Línea Vemag para formar albóndigas, croquetas y hamburguesas

Embutidora de vacío Vemag DP6
– Capacidad hasta 2.700 kg / h
– elevador para carros integrado
– sistema de alimentación: bomba de paletas
– bomba de vacío 16 m3/h
– rango de porcionado: 0-100.000g

Dispositivo para la producción de bolas, croquetas y muchos otros Vemag BC 237
– El producto está formado por placas perforadas a través de las cuales se proporiona el relleno
– Las placas perforadas están adaptadas a la forma del producto
– La forma deseada se obtiene moviendo las placas
– El producto parece hecho a mano
– Separación infalible gracias a placas perforadas superpuestas
– Configuración fácil y flexible
– Separación perfecta
– Formado único
– Alta eficiencia hasta 250 porciones / min
– Fácil de usar
– Posibilidad de aplanar productos

Baño de huevo Meyn, cinta transportadora de 200 mm de ancho
Rebozadora Meyn, cinta transportadora de 200 mm de ancho

Freidora de aceite continua compacta M. Serra
Dimensiones externas 3400 x 850 x 1000 mm
Dimensiones internas del recipiente de aceite 3400 x 600 x 350 mm
Dimensiones externas con transportadores 4000 x 850 x 1000
Longitud útil de freidora aprox. 2200 mm
Ancho de la cinta: 450 mm
Potencia: 72 kw.

Fabricante: Vemag
Modelo: DP6 i BC 237
Altura: 2500 mm
Anchura: 1600 mm
Longitud: 8500 mm
Alimentación: 400V 50Hz 3N
Potencia total: 82 kW
Rendimiento: 500 kg/h