Embutidoras de vacío

Una embutidora de vacío profesional es un dispositivo moderno diseñado para rellenar y dividir carnes frías. La oferta de ERY Food Machinery incluye muchos modelos eficientes de estos dispositivos, que se recomiendan para su uso en plantas procesadoras de carne, así como en establecimientos de restauración de varios tipos. Estamos convencidos de que la embutidora al vacío de nuestra gama satisfará las expectativas incluso de los clientes más exigentes; le invitamos a conocer nuestra oferta.

Vemag Robby
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Embutidora Vemag Robby

El dispositivo se ajusta perfectamente a varios tipos de producción. Debido a la estructura simple de la bomba de relleno, el dispositivo es rápido y fácil de limpiar y desmontar. La embutidora Vemag Robby ofrece la posibilidad de utilizar múltiples adaptadores para diferentes productos.

Nadziewarka próżniowa Handtmann VF 300B
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Embutidora de vacío Handtmann VF 300B

La Handtmann VF 300B es una embutidora al vacío profesional con una capacidad muy alta, por lo que se recomienda su uso tanto en plantas más pequeñas como en fábricas de carne más grandes, donde un alto ritmo de trabajo es crucial. El dispositivo con una potencia de 9,5 kW y una capacidad de 10.000 kg/h garantizará que, independientemente de la cantidad de carne procesada, la continuidad de la producción se mantenga todos los días.

Nadziewarka do kiełbas Handtmann VF 300
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Embutidora de vacío Handtmann VF 300

La embutidora de vacío Handtmann VF 300 es un dispositivo controlado por ordenador diseñado para el procesamiento mecánico de varios tipos de carne. Las dimensiones compactas (210 cm x 180 cm x 140 cm) y la alta potencia (9,5 kW) hacen de la embutidora una gran elección tanto en plantas procesadoras de carne más pequeñas, que se preocupan por ahorrar el espacio, como en fábricas más grandes donde cuenta la máxima eficiencia de trabajo.

Vemag LPG 208
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Máquina porcionadora de longitud constante LPG208 Servo

El dispositivo VEMAG LPG208 se utiliza para porcionar salchichas y embutidos en todo tipo de tripas. El contenedor de tripas integrado reduce el tiempo de su cambio y aumenta la eficiencia hasta 2.200 embutidos por minuto.

Vacuum filler Handtmann VF 50
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Embutidora de vacío Handtmann VF 50

Embutidora de vacío Handtmann VF 50 con un juego de accesorios. La máquina completamente revisada. Está en perfectas condiciones, preparada para su uso en una planta de procesamiento de carne o en producción de comida para mascotas. Alto nivel de versatilidad y flexibilidad en aplicación para todos tipos de productos. Utilizada para hacer salchichas y ternera.

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Embutidora Vemag Robot HP7C

Embutidora de vacío Vemag ROBOT HP7C fue diseñada y construida para rellenar y porcionar las salchcichas en envolturas naturales, de colágeno y de celulosa. Puede ser utilizada también para picar o separar la carne destinada a un procesamiento posterior.

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Embutidora Vemag Robot 500

El dispositivo puede trabajar tanto con los productos cárnicos como con las masas de panadería.

Marel Townsend 2600
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Peladora Marel Townsend 2600

La peladora Townsend 2600 extrae de forma precisa la envoltura de celulosa no apta para el consumo de las salchichas cocinadas y refrigeradas sin dañar el producto. Servirá perfectamente para pequeñas y medianas plantas de procesamiento de carne. El dispositivo sirve tanto para salchichas normales como para las pequeñas. Dimensiones del producto: de 13 mm hasta 36 mm de diámetro , longitud desde: 38mm Presión: 500–700 kPa (75–100 psi)  

nadziewarka dadaux phx 40
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Embutidora Dadaux PHX 40

El conjunto hecho de INOX 18-10, incluida la cubierta, el pistón y otros elementos. Circuito hidraulico cerrado Decompresión automática Sobre ruedas Incluye 3 embudos con diámetro de 14 – 20 – 30 Empujador plegable Fácil de limpiar Caja eléctrica estanca Acorde con normativa C.E.

Handtmann VF 620
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Handtmann VF 620 con HV 210 y HV 60/7

Embutidora de vacío Handtmann VF 620 con mano automática y sujetadores (HV 210 i HV 60/7). Dispositivo fabricado 2002. Máquina está equipada en brazo de carga de carros de 200l. La tecnología de control más moderna, programada internamente, ergonómica posición de trabajo y control intuitivo en 28 idiomas. El sistema de control en embutidoras de vacío Handtmann perfectamente controla, supervisa y conecta el proceso de producción.  

Embutidora de vacío: ¿para qué sirve?

La embutidora de vacío es un equipo que facilita la elaboración de embutidos con consistencia y sabor excepcionales. Este moderno dispositivo se utiliza para la dosificación precisa y eficiente del relleno dentro de las tripas. La embutidora gastronómica es una solución que acelera significativamente el proceso de elaboración del embutido, tanto a menor como a mayor escala, sin perjudicar a la calidad deseada de los productos.

Embutidora de carne: solo de productores de renombre

Nos esforzamos por brindarle solo soluciones de la más alta calidad. Por lo tanto, cada una de nuestras embutidoras de salchichas de segunda mano ​​es un equipo de primera calidad de empresas valoradas en el mercado de la restauración. Ofrecemos embutidoras al vacío de alta calidad de fabricantes de renombre como Handtmann, Dadaux o Vemag. Se trata de modernos dispositivos para el embutido profesional de productos cárnicos, masas de panadería y otros productos alimenticios, que permiten obtener un producto final de la más alta calidad.

Embutidoras de carne: duraderas y eficientes

Nuestra amplia gama de embutidoras al vacío son dispositivos que garantizan una alta eficiencia de trabajo y un porcionado muy rápido, gracias a lo cual el proceso de llenado es siempre óptimo. Las embutidoras de vacío que ofrecemos son capaces de hacer frente al proceso de llenado incluso de productos muy complejos (también con una mayor durabilidad). Cada embutidora hidráulica de salchichas disponible en el sitio web de ERY Food Machinery (gracias a su accionamiento eficiente) es un dispositivo que a menudo puede funcionar de forma continua y realizar el proceso de llenado por lotes.

Ofrecemos modelos de uso intuitivo, fiables y caracterizados por una alta precisión. Las embutidoras de vacío de nuestra oferta suelen estar hechas de acero inoxidable, tienen muchas superficies lisas que facilitan la limpieza de la máquina.

Embutidora de carne para todos

La embutidora de salchichas es un equipo que puede ser utilizado con éxito por plantas de carne y restaurantes más pequeños y más grandes. Nuestra amplia oferta incluye modelos grandes y compactos de embutidoras al vacío. Muchos de ellos han sido equipados con tecnología moderna que puede satisfacer las expectativas incluso de los usuarios más exigentes.

Nuestras embutidoras de vacío son perfectas tanto para producciones medianas como muy grandes, garantizando siempre la máxima delicadeza y precisión de llenado.

Embutidora de salchichas de segunda mano – aún en perfecto estado

La embutidora de salchichas de segunda mano de nuestra oferta es un equipo que siempre está en excelentes condiciones. Todo esto se debe a nuestras inspecciones y reparaciones periódicas. Gracias al mantenimiento constante, tiene la garantía de que todas nuestras embutidoras estarán listas para funcionar inmediatamente después de la instalación. A petición del cliente, también proporcionamos un servicio integral del equipo que nos compra.