Somos una empresa profesional con amplia experiencia en la venta, compra y servicio de diversos tipos de maquinas de industria cárnica. Nuestra oferta incluye dispositivos de carnicería especializados que se recomiendan para su uso tanto en carnicerías más grandes como pequeñas y otras plantas de procesamiento de carne. Durante muchos años, hemos estado entregando equipos confiables al mercado que cumplen con las expectativas incluso de los clientes más exigentes. En nuestro sitio web encontrará tanto máquinas de carnicero usadas como equipos nuevos para la industria alimentaria. La oferta de ERY Food Machinery incluye máquinas de embutidos y máquinas para la industria alimentaria, tales como: máquinas de carnicería, cubicadoras, bombos de masaje, picadoras de carne, mezcladores, cutters, detectores de metales, embutidoras de vacío, chuleteras, moldeadoras, clipadoras, cortadoras, clasificadoras, envasadoras al vacío, separadores, desolladoras, y otras máquinas de carnicería.
Las máquinas y dispositivos mencionados anteriormente para la industria alimentaria y cárnica no son todo lo que encontrará en nuestra oferta. Le recomendamos que se familiarice con las categorías individuales disponibles en el sitio web. En total, contamos con más de 1,000 equipos especializados destinados al procesamiento y preparación de diversos tipos de alimentos.
Bombo de masaje con frío Ulbricht VKTH 2000
La más alta calidad de los embutidos producidos se puede lograr gracias al sistema externo de enfriamiento del tambor con glicol. El masajeador refrigerado permite un control total de la temperatura durante cada etapa del proceso de masaje de la carne.
Cortadora industrial automática Bizerba A510
La cortadora Bizerba A510 funciona de forma totalmente automática y está equipada con una báscula. El producto introducido se entrega según los programas establecidos, se corta y se coloca en una pila o se coloca dividido en porciones en recipientes sobre una cinta transportadora.
Cortadora con cinta alimentadora FAM Yuran
La cortadora está diseñada para cortar diversos productos como frutas, verduras y carne, desde productos congelados hasta productos cocidos refrigerados o calientes. Alto rendimiento en el corte de productos como pimientos, espinacas y tomates secos.
Termoformadora alimentada por rodillo Multivac R 145
La R 145 es un modelo libremente configurable en el sector de las termoformadoras compactas.
Gracias a una mayor gama de equipamiento, la R 145 permite obtener un rendimiento más alto, realizar un cambio de formato más rápido y personalizar el diseño del envase (incluyendo la producción eficiente de envases de porciones y de formas variadas). Máquina equipada con 5 herramientas formadoras (moldes).
Mezclador con brazos tipo Z - ASGO MAZ300
El mezclador de paletas ASGO es una máquina eficiente, duradera y confiable que se utiliza en la producción de casi cualquier tipo de alimentos: salchichas, jamones moldeados, patés, hamburguesas, carne picada, albóndigas, croquetas, kebabs, pasteles, pescado, queso, salsas, etc. El mezclador ASGO Z cumple con todos los estándares de seguridad necesarios.
Pelador de zanahorias Sormac KP-50
Un pelador de zanahorias industrial eléctrico es un dispositivo indispensable en cualquier cocina donde se consuman verduras en gran medida, principalmente en escuelas y jardines de infancia, hospitales, sanatorios, unidades militares e instalaciones de catering. El pelador Sormac KP-50 ofrece resultados perfectos, ahorra tiempo y dinero.
Cortadora Urschel OV
Rebanadoras, cortadoras, cubicadoras, trituradoras son las máquinas que se utilizan a menudo en el procesamiento de alimentos. Estos son dispositivos que cortan los productos en rodajas, cubos o chips, también pueden triturarlos. En algunas industrias, también se utilizan granuladores (por ejemplo, para nueces). Son máquinas necesarias para el procesamiento de diversos productos alimenticios, con tecnología muy avanzada.
Cortadora Urschel GK
En una empresa especializada en el procesamiento de alimentos, una ayuda insustituible será un dispositivo que permita el corte eficaz de verduras y frutas. El proceso debe ser optimizado – a la vez rápido y eficiente. Después de todo, el tiempo es dinero, pero ahorrarlo no debería afectar negativamente la calidad del producto. Estos requisitos los cumple la cortadora profesional Urschel Model GK.
Sormac PO-30 descorazonadora de pimientos
Sormac PO-30, es un dispositivo automatico dedicado a quitar corazones de los pimientos y cortarlos en trozos. El dispositivo procesa pimientos de 70 mm a 140 mm. Sormac PO-30 elimina los corazones de semillas de pimientos y luego los corta, según la configuración del cuchillo, en mitades, cuartos o octavos. La PO-30 tiene una capacidad de aproximadamente 2.800 piezas/hora.
Termoformadora (envasadora) Variovac Primus
Variovac Primus es la última generación de máquinas de embalaje termoformado. El diseño de la máquina se basa en nuevos perfiles muy estables y al mismo tiempo representa el más alto grado de higiene. El acceso a cualquier lugar del dispositivo es muy sencillo y rápido, gracias a los paneles laterales abisagrados. El control de la máquina también es muy sencillo gracias al panel de control en una forma gráfica fácil de usar.