Cortadoras

Las cortadoras de embutidos son máquinas de carnicería y alimentos que cortan productos en partes más pequeñas. Estos dispositivos cortan los productos de forma continua y eficiente en rodajas o cubos, lo que facilita el trabajo de cada cocinero. Le animamos a leer y aprovechar la oferta a continuación, en la que cada cortadora de carne se distingue por la más alta eficiencia y seguridad en el trabajo: ERY Food Machinery.

krajalnica Bizerba A500
Solicite información

Cortadora Bizerba A500

La Bizerba A-500 es una cortadora automática con tecnología innovadora para pesar porciones individuales, por ejemplo, filetes y escalopes, lonchas de salchichas y bloques de queso.

Krajalnica automatyczna Bizerba A510
Solicite información

Cortadora industrial automática Bizerba A510

La cortadora Bizerba A510 funciona de forma totalmente automática y está equipada con una báscula. El producto introducido se entrega según los programas establecidos, se corta y se coloca en una pila o se coloca dividido en porciones en recipientes sobre una cinta transportadora.

Solicite información

Cortadora con cinta alimentadora FAM Yuran

La cortadora está diseñada para cortar diversos productos como frutas, verduras y carne, desde productos congelados hasta productos cocidos refrigerados o calientes. Alto rendimiento en el corte de productos como pimientos, espinacas y tomates secos.

Urschel OV
Solicite información

Cortadora Urschel OV

Rebanadoras, cortadoras, cubicadoras, trituradoras son las máquinas que se utilizan a menudo en el procesamiento de alimentos. Estos son dispositivos que cortan los productos en rodajas, cubos o chips, también pueden triturarlos. En algunas industrias, también se utilizan granuladores (por ejemplo, para nueces). Son máquinas necesarias para el procesamiento de diversos productos alimenticios, con tecnología muy avanzada.

Urschel GK
Solicite información

Cortadora Urschel GK

En una empresa especializada en el procesamiento de alimentos, una ayuda insustituible será un dispositivo que permita el corte eficaz de verduras y frutas. El proceso debe ser optimizado – a la vez rápido y eficiente. Después de todo, el tiempo es dinero, pero ahorrarlo no debería afectar negativamente la calidad del producto. Estos requisitos los cumple la cortadora profesional Urschel Model GK.

Pepper decorer Sormac PO-30
Solicite información

Sormac PO-30 descorazonadora de pimientos

Sormac PO-30, es un dispositivo automatico dedicado a quitar corazones de los pimientos y cortarlos en trozos. El dispositivo procesa pimientos de 70 mm a 140 mm. Sormac PO-30 elimina los corazones de semillas de pimientos y luego los corta, según la configuración del cuchillo, en mitades, cuartos o octavos. La PO-30 tiene una capacidad de aproximadamente 2.800 piezas/hora.  

Treif Falcon Conti
Solicite información

Cortadora TREIF Falcon - 2008

La electrónica avanzada escanea el producto por todos lados y crea una imagen electrónica del mismo, y la máquina ya sabe cómo cortar la pieza para obtener el peso deseado. La máquina puede estar equipada con un dispositivo de pesaje con clasificador (check-weigher), que verifica el peso de cada lote y rechaza las piezas que se encuentran fuera de la tolerancia previamente establecida.

Alexanderwerk AW BS 150
Solicite información

Cortadora para verduras Alexanderwerk AW BS 150

La cortadora de verduras industrial Alexanderwerk AW BS 150 con cinta transportadora es la solución perfecta para cualquier procesador. Su alta eficiencia y multitarea hace que pueda picar repollo con precisión, y luego al reemplazar la cuchilla, cortar rodajas de remolacha o zanahoria.

Urschel J9-A
Solicite información

Cortadora con cinta transportadora Urschel J9-A

El Urschel J9-A puede cortar en cubos y tiras una variedad de productos, que incluyen panadería / bocadillos, espinacas, verduras, pimientos, apio, brócoli, perejil y carnes congeladas.

Treif Divider 800
Solicite información

Cortadora TREIF Divider 800

La cortadora TREIF Divider 800 está diseñada para cortar productos alimenticios como carne deshuesada, salchichas, queso o pescado. La cortadora TREIF Divider 800 se utiliza con mayor frecuencia para cortar todo tipo de fiambres y quesos duros. Se caracteriza por una alta eficiencia: hasta 3.200 lonchas por minuto. Rango de corte de 0,5 a 20 mm (precisión de ajuste 1/100 mm). El dispositivo está equipado con 3 cuchillas de corte de repuesto, 10 marcos de corte y muchas piezas de repuesto.

Treif Zebra slicer
Solicite información

Cortadora Treif Zebra CE

Cortadora automática Trief Zebra CE Cortadora de carne Treif Zebra fue diseñada para cortar carnes frescas y productos blandos en lonchas finas. Precisión y rendimiento de corte se logra gracias a las cuchillas de doble afilado y a la presión de empuje ajustable. Cortadora ideal para cortar en lonchas del mismo grosor grandes cantidades de carnes frescas, cocidas o asadas sin hueso. Grosor de corte ajustable de 2mm hasta 200mm Dimensiones de la cámara: 610 mm x 380 mm x 145 mm Potencia: 4,4 kW Número de serie: 4500S4.111197.3704 Alimentación: 400 V, 3PH, 50 Hz Peso: 780 kg

Krajalnica Holac HA 125 N
Solicite información

Cubicadora Holac HA 125 N

Holac HA 125 una cubicadora multifuncional semiautomática. El dispositivo sirve perfectamente para cortar carnes, beicon, salchichas, quesos, frutas y verduras. Cubicadora indrustrial, puede cortar en cubos, lonchas, copos o tiras. Incluye juego de rejillas y discos de corte.

krajalnica treif puma
Solicite información

Cortadora Treif Puma 1100 EB

Cuando se combinan potencia y precisión, es que se está cortando con PUMA, porque esta máquina ofrece hasta 400 cortes al minuto. Esto se aplica por ejemplo a chuletas, chuletones, filetes, panceta o embutido, ya sean frescos, refrigerados o congelados hasta – 4 °C. La cortadora universal PUMA trabaja muy eficientemente con una gama muy amplia de los productos con un mínimo esfuerzo de conversión. Longitud de corte máx- 0,5–250 (mm) Rendimiento: hasta 400 cortes por minuto Sección de cámara de carga: 240 x 220 mm Máxima longitud del producto: 1100 mm  

Cortadora de embutidos – oferta ERY Food Machinery

Si buscan máquinas modernas y fiables que aseguren la continuidad del trabajo en la preparación de carnes y otros productos alimenticios, pues perfecto. Cada una de las cortadoras de embutidos industriales profesionales que ofrecemos son equipos de primera. Somos conscientes de que este tipo de equipos de hostelería deben adaptarse a un funcionamiento continuo, por eso solo utilizamos soluciones contrastadas, abasteciéndonos de productores tan reconocidos como, entre otros. Treif, Urschel, Alexanderwerk o FAM. Esto significa que cada una de nuestras cortadoras de embutidos es garantía de una compra exitosa para muchos años.

Cortadora de embutidos: mano de obra excepcional

Para que una cortadora de embutidos impresione con fiabilidad durante un largo período de tiempo, debe estar correctamente diseñada. Y estos son los dispositivos que encontrará en la gama de ERY. Nuestra oferta incluye máquinas fabricadas con materiales duraderos de alta calidad como el acero inoxidable, lo que garantiza una alta resistencia al desgaste y daños mecánicos. Al mismo tiempo, este material permanece indiferente a los productos, sin afectar su sabor de ninguna manera. Cada cortadora de carne es completamente segura en contacto con los alimentos.

Cortadora industrial para garantizar la eficiencia – ERY Food Machinery

Una cortadora industrial profesional es el equipo que debe proporcionar la máxima eficiencia en el trabajo tanto en plantas cárnicas pequeñas como grandes y establecimientos de restauración. Nuestra oferta incluye equipos adaptados para trabajar en todas las condiciones. La cortadora industrial está disponible en muchos modelos que difieren en términos de parámetros técnicos, construcción y propósito. Sin embargo, en el sitio web solo encontrará las máquinas más eficientes, que se distinguen, entre otras cosas, por:

funciones adicionales que aumentan la seguridad y las capacidades del dispositivo, como paneles de control integrados, zonas de productos y unidades independientes o interruptores de seguridad.

Cortadora de verduras industrial: ¿qué más ofrece ERY?

Los dispositivos que ofrecemos procesan no solo carne deshuesada, embutidos, tocino o pescado, y la carne se corta en chuletas y cubos, sino que también pueden manipular fácilmente otros productos. La oferta de ERY Food Machinery también incluye Cortadora de verduras industrial Urschel OV, que corta en partes iguales de forma muy precisa, tanto productos vegetales cocidos en caliente como refrigerados o congelados.

Cortadora industrial de manzanas y frutas

¿Está buscando cortadoras un poco más universales? Nuestra oferta incluye dispositivos modernos que pueden manejar no solo embutidos o verduras, sino también varios tipos de frutas. Un ejemplo es la cortadora Urschel GK, adaptada para cortar fruta madura de diversas formas, como tiras, cubos, rodajas o barras.

Le recomendamos que se familiarice con la gama completa de dispositivos y elija el equipo que satisfaga todas sus expectativas. Si tiene alguna pregunta sobre, por ejemplo, el precio de las cortadoras o el método de conservación, contacte con nosotros – ERY Food Machinery.