Los cutters son máquinas ideales para la preparación de embutidos muy fragmentados con altos parámetros de adherencia. Gracias a ellos, puede triturar productos cárnicos de manera efectiva y precisa, y algunos modelos también le permiten preparar la masa para salsas y dulces. Un cortador de carnicero es un apoyo invaluable en la producción de embutidos y patés de alta calidad. En el sitio web de ERY Food Machinery encontrará dispositivos multifuncionales adaptados para funcionar en todas las condiciones; le invitamos cordialmente a conocer nuestra oferta.