Separadores de alimentos

El uso de separadores profesionales en el procesamiento de carne y alimentos le permite maximizar las ganancias y el uso óptimo de las materias primas disponibles. Su funcionamiento se basa en la separación mecánica de la carne animal de los elementos óseos. Los separadores de alimentos modernos adaptados para trabajar en todas las condiciones están disponibles en el sitio web de ERY.

Separadores de alimentos: garantía de fiabilidad

En esta categoría encontrará separadores de alimentos que cumplen con todos los estándares de calidad. Tienen carcasas muy duraderas fabricadas con materiales de alta calidad como termoplásticos especiales o acero inoxidable, que les confieren una alta resistencia al desgaste y al daño mecánico, alargando significativamente su vida útil y minimizando el riesgo de avería.

Dispositivos de separación: ¿para qué sirven?

Los separadores se utilizan con mayor frecuencia para separar la carne animal valiosa de las materias primas como cadáveres, huesos, crujidos o espinas. El equipo también se puede utilizar para separar la carne valiosa en el caso de frutas o verduras y la grasa molida en el caso de separar la grasa de cerdo de la piel. Dependiendo de la perforación también se pueden utilizar los separadores, entre otros para cuerpos desmenuzados, cuellos u otros elementos de hueso después de cortar un pollo o pavo.

Separadores de alimentos con grandes posibilidades: la oferta ERY

Las máquinas disponibles en la oferta de la empresa se caracterizan por un diseño práctico que va de la mano con la máxima eficiencia en el trabajo. Los mejores componentes utilizados en la construcción de los separadores permiten maximizar los beneficios del proceso de separación realizado. La carne obtenida al final del proceso tiene las mejores características de calidad posibles. Se marcan las estructuras claras y fibrosas de la carne, gracias a las cuales se obtiene un producto final saludable. La oferta de la empresa incluye una serie de separadores de capacidad variable que permiten adaptar el dispositivo a las necesidades del cliente.

La oferta incluye modelos más pequeños y más grandes con varias capacidades, que pueden llegar hasta los 2.000 kg / h para el cerdo o los 3.000 kg / h para la carne de ave.

Separadores de alimentos modernos: separación eficaz de la materia prima

El uso de tecnologías de producción modernas permite recuperar casi el 45% de la carne de los huesos de cerdo. En el caso de las aves crudas, este valor puede llegar a casi el 85%. El proceso de obtención de carne a partir de la materia prima es fácil de realizar para los empleados y seguro en el contexto de la higiene de trabajo. La carne separada se transporta por tubería, por lo que se puede recoger y empaquetar fácilmente justo después de que se completa el proceso de separación. En caso de duda, nuestros empleados estarán encantados de ayudarle a ajustar el equipo a las preferencias del cliente.

Le recordamos que todas las máquinas se someten a inspecciones profundas antes de la venta, lo que garantiza una compra exitosa para cada cliente. Le invitamos cordialmente a familiarizarse con la oferta completa y le deseamos una compra exitosa: ERY Food Machinery.

Separador Sepamatic 410

Separador de Alimentos Sepamatic 410

Separador Baader 603

Separador blando Baader 605

Separador blando Baader 601

Separador Baader 600

Separador Lima RM 500 S

Separador blando SEPAmatic 410 – 2012

Separador de carne y aves LIMA RM 500 S

Separador de cinta SEPAmatic 410

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