Maszyny masarskie i spożywcze

TargetBatcher firmy Marel już od dawna znany jest ze swojej dokładności i naważania do opakowań o stałej wadze. Z 7 wagami statycznymi o wysokiej dokładności, z 14 pojemnikami buforującymi, TargetBatcher w zaledwie ułamek sekundy, wybiera najlepszą kombinację produktów, co w znaczący sposób ułatwia przetwórcom przetwarzanie wielu małych serii produktów, w których szybka zmiana z jednego produktu na inny ma kluczowe znaczenie.

Separator Lima RM 500 S wykorzystywany jest do oddzielania mięsa od kości. Separator przeznaczony jest do mięsa drobiowego oraz wieprzowego. Wydajność urządzenia oscyluje w okolicach 3000 kg/h dla mięsa drobiowego oraz 2000 kg/h dla mięsa wieprzowego. Urządzenie po kompletnym remoncie sprzedawane jest wraz z podajnikiem taśmowym.

Klipsownica automatyczna POLY CLIP FCA3462 jest przeznaczona do zamykania wszystkich typów osłonek (również białkowych) o kalibrze 40 – 115mm. Idealnie sprawdzi się w produkcji karmy dla branży petfood w tym karmy dla psów w formie batonów.

Doskonale kroi produkty surowe, zamrożone, jak i gotowane, charakteryzujące się większą kruchością. Łączy w sobie cechy plastrownicy do mięsa i urządzenia do krojenia w kostkę, produkując idealne plastry i kostki z różnych produktów spożywczych, w tym kiełbas, wędlin i ryb.

Urządzenie Vemag LPG208 stosowane jest do odkręcania kiełbas i parówek we wszystkich rodzajach osłonek i jelitach naturalnych. Zintegrowany zasobnik osłonek redukuje czas ich zmiany oraz wpływa na podwyższenie wydajności do 2.200 parówek na minutę.

Urządzenie pakujące typu flowpack o wydajności do 130 opakowań na minutę. Maszyna sprawdzi się idealnie do pakowania serów pociętych w plastry. Pakowaczka wyposażona jest w drukarkę, która umożliwia nadruk na folii podczas pakowania produktu.

Maszyna tworzy opakowania z 3 zgrzewami (3SS) i klasyczne typu pillow. Możliwość aplikowania struny do ponownego otwierania i zamykania opakowań.

Zróżnicowane urządzenie wilko-mieszałka Velati powstało z myślą o produkcji gotowych wyrobów wędliniarskich. Technologia i dobór ostrzy umożliwia szybkie i efektowne rozdrobnienie i zmieszanie mięsa, które przygotowane jest do dalszej obróbki. Urządzenie w znaczącym stopniu wpływa na przyspieszenie procesu produkcji w zakładach wędliniarskich i przetwórstwa mięsnego. 

Separator pasowy SEPAmatic 410 posiada prostą konstrukcję. Wykonany ze stali nierdzewnej, wysokiej jakości tworzyw termoplastycznych i innych materiałów dopuszczonych w przemyśle spożywczym – czyni go łatwym do czyszczenia. Gwarancję optymalnych wyników dają perforowane sita, które mogą być wymienione w ciągu kilku sekund.

Spożywczy detektor metali APEX 500 jest intuicyjny w obsłudze, a jego instalacja nie jest skomplikowana. Ponadto łatwo utrzymać go w czystości i przeprowadzać niezbędną konserwację. Dla przemysłu spożywczego niezawodność i higiena pracy są ważne z uwagi na przepisy sanitarno-epidemiologiczne i regularnie przeprowadzane tym aspekcie kontrole.