Maszyny masarskie i spożywcze

Mieszalnik łopatkowy ASGO to wydajna, wytrzymała i niezawodna maszyna używana przy produkcji niemal każdego rodzaju artykułów spożywczych – kiełbasy, szynek formowanych, pasztetów, burgerów, mięsa mielonego, klopsików, krokietów, kebaba, ciast, ryb, serów, sosów itp. Mieszałka typu Z firmy ASGO spełnia wszystkie niezbędne normy bezpieczeństwa.

Elektryczna, przemysłowa obieraczka do marchwi jest urządzeniem niezastąpionym w każdej kuchni, w której następuje duże zużycie warzyw – przede wszystkim w szkołach i przedszkolach, szpitalach, sanatoriach, jednostkach wojskowych oraz obiektach gastronomicznych. Obieraczka Sormac KP-50 zapewnia doskonałe efekty pracy, jednocześnie oszczędzając czas i pieniądze.

Plastrownice, wiórkownice, kostkownice, rozdrabniacze to jedne z maszyn często stosowanych w przetwórstwie spożywczym. Są to urządzenia tnące produkty na plastry, kostkę lub wiórki, mogą także je rozdrabniać. W niektórych gałęziach przemysłu mają zastosowanie także granulatory ( np.: do orzechów). To maszyny niezbędne do obróbki różnych produktów spożywczych, o wysoce zaawansowanej technologii.

W firmie specjalizującej się w przetwórstwie żywności niezastąpioną pomocą będzie urządzenie umożliwiające efektywne krojenie warzyw i owoców. Proces ten powinien być zoptymalizowany – zarówno szybki, jak i wydajny. W końcu czas to pieniądz, ale jego oszczędność nie powinna wpływać negatywnie na jakość produktu. Wymagania te spełnia profesjonalna krajalnica Urschel Model GK.

Sormac PO-30, to automatyczna maszyna do usuwania gniazd ora cięcia segmentowego papryki. Urządzenie obrabia paprykę od 70 mm do 140 mm. Sormac PO-30 usuwa gniazda nasienne, a następnie rozcina w zależności od ustawień noży na połówki, ćwiartki lub ósemki Urządzenie może przetworzyć 2800 papryk na godzinę.  

Variovac Primus to najnowszej generacji pakowarka termoformująca. Konstrukcja maszyny opiera się na nowych, bardzo stabilnych profilach, a jednocześnie reprezentuje najwyższy stopień higieny. Dostęp do każdego miejsca urządzenia jest bardzo prosty i szybki , dzięki uchylnym panelom bocznym. Również obsługa maszyny jest bardzo łatwa za sprawą panelu sterującego, w przyjaznej graficznej postaci.

Zaawansowana elektronika skanuje produkt z każdej strony i tworzy jego elektroniczny obraz a maszyna już wie jak pokroić dany kawałek, aby uzyskać zadaną wagę. Maszyna może być wyposażona w urządzenie ważące z sortownikiem (check-weigher), które sprawdza wagę każdej porcji i odrzuca kawałki znajdujące się poza uprzednio zadaną tolerancją.

Maszyna pozioma, z folią podawaną od dołu, z systemem zgrzewania typu „long dwell”. Pakowarka tworzy paczki z 3 zgrzewami (3SS) i klasyczne typu pillow. Urządzenie ma możliwość aplikowania struny do ponownego otwierania i zamykania paczek. Urządzenie przepracowało łącznie tylko 14 godzin. 

Dzięki kompaktowym rozmiarom thermoformer Multivac R085 można ustawić w dowolnym miejscu na hali produkcyjnej. Urządzenie pakuje w atmosferze ochronnej MAP. Ten egzemplarz przepracował tylko 22 godziny.

Maszyna Multivac T 200 jest przesuwnym urządzeniem niezależnym, które oferuje wszystko, co jest niezbędne dla elastycznej i ekonomicznej produkcji wysokojakościowych opakowań typu tacka z wydajnością do 6 taktów na minutę.