Maszyny masarskie i spożywcze

Holac HA 125 to  półautomatyczna wielofunkcyjna krajalnica. Urządzenie idealnie nadaje się do krojenia mięsa, boczku, kiełbasy, sera, warzyw i owoców. Krajalnica przemysłowa, może kroić w kostki, plastry, płatki lub paski. Wraz z urządzeniem zestaw kilkunastu siatek oraz tarcz tnących.

Marel Platino 400 służy do rozbijania steków oraz kotletów drobiowych. Idealnie sprawdzi się do produkcji dań gotowych. Flattener wykorzystuje unikalną technologię spłaszczania produktów mięsnych i z drobiu. Nadaje się do produktów bez kości, wieprzowiny i wołowiny. Marel Platino wykorzystuje dwa bębny, które ugniatają mięso zamiast płaskiego spłaszczania ciśnieniowego, Platino nie uszkadza mięsa, zachowując wodę w…

Masownica próżniowa Nowicki MA-5-2000-PS o pojemności 2000 litrów. Urządzenie sprawdzi się idealnie w zakładzie przetwórstwa mięsnego do masownica i uelastyczniania mięs. Masownica wyposażona jest programowalne sterowanie (do 50 programów), płynną regulację obrotów oraz zmienny kierunek obrotów bębna. Model: MA – 5- 2000 PS Moc: 4,1 KW Waga: 1190 kg Pojemność: 2000 litrów Wsad: 1200 kg Obroty bębna: 0 – 9 /…

Krajalnica automatyczna Trief Zebra CE Krajalnica do mięsa Treif Zebra została zaprojektowana do krojenia świeżych i miękkich produktów na cienkie plasterki. Precyzja wydajności cięcia maszyny jest osiągana dzięki podwójnie ostrzonym nożom i regulowanemu dociskowi posuwu. Krajalnica idealna do krojenia na plastry o stałej grubości dużej ilości świeżego, gotowanego lub pieczonego mięsa bez kości. Grubość cięcia…

Odnowiona masownica próżniowa firmy Lutetia o pojemności 3000 litrów. Bęben masownicy wyposażony jest w klapę higieniczną, która umożliwia łatwe czyszczenie urządzenia. Dodatkowo zbiornik został zaprojektowany w taki sposób aby wyeliminować martwe strefy. Układ napędowy masownicy został zaprojektowany tak aby był niezawodny i wymagał niewielkiej konserwacji. Główne zastosowania masownicy: Solenie: produkowane mięso, boczek, filety drobiowe, bloki…

Ulma TAURUS 300 to maszyna do pakowania produktów spożywczych w preformowanych tackach. Urządzenie pochodzi z 2014 roku. Idealnie sprawdzało się do pakowania pokrojonych owoców. Mechanizm przenośnika zbudowany z prętów, które centrują i wpychają tacki do maszyny. Idealna maszyna dla osób które chcą uczynić pierwszy krok do zautomatyzowania i zwiększenia produkcji. Skonstruowana do pracy z tackami…

Wilko – mieszałka MWE 52 z porcjomatem PM 150 cechuje się bardzo dużą wydajnością. Z powodzeniem spełni wszystkie wymagania dotyczące produkcji mięsa mielonego i wędlin. Porcjomat KOLBE model PM150 do porcjowania mięsa mielonego posiada zintegrowanym transporter.  Waga porcji jest regulowana bezstopniowo w zakresie: 200 – 800 g. Przeznaczenie: Porcjowanie mięsa mielonego w z formie: prasowanej,…

Bardzo wydajna odbłoniarka przeznaczona do zakładów mięsnych. Urządzenie przeznaczone do odbłaniania wszystkich rodzajów mięs. Odbłania bez sprężonego powietrza – Wyjątkowa wydajność cięcia przy minimalnych ubytkach – bezstopniowa regulacja noża – Elektryczny włącznik nożny – Ergonomiczna konstrukcja maszyny – Konstruowane według najnowszych przepisów EU dotyczących higieny Typ: EVM 3000 Wydajność cięcia w (m/min).: 30 Szerokość cięcia…

Kotleciarka Treif Jaguar 700 – kotleciarka do krojenia mięsa z kością i bez. Jaguar odznacza się kompaktową budową, wysoką funkcjonalnością i łatwością obsługi. Kotleciarka spełnia najwyższe normy higieniczne i bezpieczeństwa. Wykonana ze stali szlachetnej obudowa jest gładka, a wszystkie jej części są idealnie zespawane. Wszystkie elementy są łatwo demontowalne do mycia. Dzięki swojej wydajności i…

Kostkownica Treif Derby 100 S-CE do kostkowania mięsa bez kości, wędlin, boczku, słoniny, ryb oraz  produktów takich jak warzywa, owoce, sery. Maksymalna wydajność kostkownicy Treif to 1200 kg/h. Urządzenie wykonane jest w całości ze stali kwasoodpornej. Urządzenie wyposażone jest w 3 rodzaje siatek tnących, w tym w siatki uniwersalne, dzięki czemu wielkość cięcia można ustawić…