Marelec Portio 3 cortadora de peso fijo

Presentamos la cortadora de porciones Marelec Portio 3, diseñada para el porcionado preciso de diversos cortes de carne, como filetes, lomo en tiras, entrecot, solomillo y mucho más. Utilizando tecnología avanzada con tres combinaciones de cámara/láser, asegura un escaneado preciso para cortes verticales consistentes con pesos programados.

Principales características y ventajas:

• Optimización mejorada del rendimiento
• Precisión inigualable
• Cinta modular para mayor versatilidad
• Opciones ampliables para personalización
• Interfaz de software intuitiva para mayor comodidad del usuario
• Informes de producción MATRIX P
• Higiene excepcional y fácil limpieza
• Servicio técnico fiable
• Funcionamiento silencioso
• Carriles: 1
• Cámaras: 3
• Ancho de cinta: 254 mm
• Máx. Dimensiones del producto: 800x240x150 mm
• Máx. Velocidad de corte: 17 cortes/seg

La cortadora de porciones de peso fijo para carne roja PORTIO 3 utiliza la cámara superior combinada con las cámaras laterales para escanear el volumen de los primores de carne más redondeados. Existen opciones atornillables para adaptar la porcionadora de peso fijo a lo largo de la vida útil de acuerdo con la evolución de sus aplicaciones y procesos.