Bombo de masaje Nowicki MAH-3200-PS – descongeladora de bloques de carne

El bombo de masaje Nowicki MAH-3200-PS es un avanzado dispositivo industrial diseñado para descongelar bloques de carne, aves, marisco y pescado. Gracias a las modernas soluciones tecnológicas, el tiempo de descongelación se reduce considerablemente y la calidad del producto se mantiene al más alto nivel. El sistema especial de palas y el eficaz sistema de descongelación garantizan un funcionamiento eficiente y fiable.

Funcionalidad:

1. sistema de calefacción + sistema de refrigeración:
– Camisa de refrigeración aislada alrededor del perímetro del tambor.
– 2. Sistema de distribución del calor del glicol.
– Armario exterior con accesorios, conexión al sistema de vapor de la planta.
– Posibilidad de funcionamiento con generador de vapor autónomo.
– Unidad de refrigeración externa.

2 Sistema hidráulico:
– Sistema hidráulico para subir y bajar el tambor.
– Programación automática del funcionamiento.
– Alta fiabilidad y larga vida útil.
– Fácil acceso de servicio a todos los componentes del sistema.

Seguridad:

La máquina está equipada con avanzados dispositivos de seguridad que incluyen:
– Sistema de seguridad para la bomba de vacío.
– Sistema de control e identificación RFID.
– Sistema SCADA de supervisión y registro de los parámetros de funcionamiento.

Ejemplos de aplicaciones:
– Bloques de carne
– Bloques de aves de corral
– Marisco
– Pescado

El bombo Nowicki MAH-3200-PS es una solución fiable para la industria alimentaria, que garantiza una alta eficacia de descongelación y una excelente calidad del producto final.