Bombo de masaje con frío – 2000 litros
El bombo de vacío Nowicki con unidad de enfriamiento garantiza la más alta calidad de los productos cárnicos elaborados gracias al sistema de enfriamiento del tambor.
El bombo está hecho completamente de acero resistente a los ácidos.
El bombo de masaje Nowicki está equipado con una camisa doble, que afecta efectivamente la circulación del refrigerante en el circuito.
Especificaciones del equipo de frío Nowicki ZCH-2:
Longitud x ancho x altura: 96 x 75 x 108 cm
Peso: 130 kg
- sistema de enfriamiento de glicol
- la posibilidad de trabajar con sistemas de refrigeración de plantas externos
- FabricanteNowicki
- ModeloMA-2000 PSCH, ZCH-2
- TipoBombo de masaje con camisa de frío
- Potencia4,1 kW (bombo) + 3,5 kW (camisa de frío)
- Alimentación3 x 400 VAC, 50 / 60 Hz
- Altura175 cm
- Ancho140 cm
- Longitud315 cm
- Peso1400 kg
- Capacidad2000 litros
- Materialacero inoxidable resistente a la corrosión
Ver en la práctica