Cutters y emulsificadores
Para procesadores industriales de alimentos que desean prolongar al máximo la vida útil de los productos y garantizar una calidad constante. La KN-200 V corta, mezcla y emulsiona al vacío. Esto se traduce en cortes más limpios, una mejor estructura y una mayor frescura de los productos.
Esta versátil cortadora está diseñada para producir una amplia gama de productos, incluyendo salchichas crudas gruesas y finas, variedades hervidas y emulsiones suaves. Con una capacidad de 200 litros, es ideal para plantas de procesamiento de alimentos y plantas industriales de carne.
Para fabricantes que necesitan cortes finos y consistentes. El MCH D60 ofrece emulsión rápida y confiable con estructura compacta y sólida.
Esta máquina industrial cuenta con un sistema de cuchillas en tándem que permite picar y emulsionar de forma eficaz. Permite a los procesadores de carne producir salchichas, patés y untables; a los procesadores de pescado crear pastas finas y untables; y a los procesadores de verduras producir salsas, aderezos y pestos.
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Máquina cortadora compacta y eficiente diseñada para operaciones de procesamiento de alimentos a pequeña escala. Con una capacidad que oscila entre 500 y 1000 kg/h y una tolva de 75 litros, ofrece un rendimiento fiable para empresas con necesidades de producción moderadas.
