Separadores
El separador blando Baader 601 proporciona una extracción suave de la materia prima cárnica, separándola de los componentes de desecho como huesos y piel. Funciona con una capacidad de hasta 800 kg por hora y cuenta con tambores perforados de 3 mm y 5 mm para adaptarse de manera flexible a sus necesidades de producción.
El separador Lima RM 700 DSP es una máquina avanzada para la industria alimentaria que asegura una separación eficiente de carne y huesos. La capacidad del equipo es de hasta 4.000 kg/h.
Separador Sepamatic Sepa 2000 con capacidad de hasta 4.000 kg/h, diseñado para la recuperación de carne de huesos y la separación de tejidos blandos de los duros. Equipado con un tambor de 1,3 mm.
Para procesadores cárnicos que necesitan rendimiento y precisión. Recuperación limpia, sin pérdida, en tiempo récord.
Para procesadores de carne, aves o pescado que buscan rendimiento e higiene. Baader 600 ofrece separación limpia, limpieza rápida y procesamiento suave – todo en una máquina compacta.
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Para plantas de procesamiento de carne que necesitan mejorar su rendimiento. Sepamatic 410 separa rápidamente tejidos blandos y duros, listo para la siguiente etapa del proceso.
Facilita la separación de la carne cruda de los residuos no deseados, incluyendo cartílagos, venas, piel y huesos. Con una capacidad de 200 a 800 kg/h, es la opción ideal para todos los procesadores de carne que desean maximizar la producción y minimizar los residuos.
Extrae el producto útil de huesos, piel, cartílago u otros componentes sólidos. Equipado con un tambor perforado de 3 mm, ofrece un excelente rendimiento a partir de materias primas, incluyendo aves, pescado, carne roja y productos de origen vegetal. La unidad se sometió a una renovación completa en 2025 para garantizar un rendimiento óptimo y ahora es capaz de procesar hasta 3500 kg/h.
El uso de separadores profesionales en el procesamiento de carne y alimentos le permite maximizar las ganancias y el uso óptimo de las materias primas disponibles. Su funcionamiento se basa en la separación mecánica de la carne animal de los elementos óseos. Los separadores de alimentos modernos adaptados para trabajar en todas las condiciones están disponibles en el sitio web de ERY.
Separadores de alimentos
El uso de separadores profesionales en el procesamiento de carne y alimentos le permite maximizar las ganancias y el uso óptimo de las materias primas disponibles. Su funcionamiento se basa en la separación mecánica de la carne animal de los elementos óseos. Los separadores de alimentos modernos adaptados para trabajar en todas las condiciones están disponibles en el sitio web de ERY.