Separatory SEPAmatic – najnowsza technologia gwarancją jakości
SEPAmatic to skuteczny i energooszczędny system maszyn do oddzielania różnych składników mięsnych, rybnych, warzywnych i innych produktów spożywczych o różnej teksturze. Sprzęt od tego producenta wyróżnia się niespotykaną precyzją dzięki maksymalnej kontroli nad procesem przemysłowej produkcji kiełbas. Firma SEPAmatic dopracowała swoją technologię przez lata swojego funkcjonowania na rynku i zapewnia urządzenia posiadające wszystkie niezbędne systemy przenośników oraz dodatkowe wyposażenie, takie jak systemy chłodzenia. Najwyższy możliwy obecnie poziom produkcji w nowoczesnych fabrykach pozwala w pełni zaspokoić przyszłe potrzeby klientów z branży spożywczej.
Separatory spożywcze – niezawodność i doskonałe efekty
Separatory w przemyśle mięsnym używane są w celu maksymalizacji zysków i zapewnienia optymalnego zużycia dostępnych surowców. Stałe i miękkie składniki używanej mieszanki są rozdzielane i transportowane w dwóch częściach. Podczas gdy bardziej miękka część jest delikatnie popychana przez miękką taśmę do perforowanego bębna i zostaje zmielona lub rozdrobniona, bardziej stała część jest odprowadzana na zewnątrz. Dzięki zoptymalizowanej budowie urządzenia te sprawiają, że mięso zachowuje swoją naturalną, włóknistą strukturę, ponieważ nie jest ono w żaden sposób podgrzane, zmielone ani starte. Dzięki temu produkcja kiełbas i tym podobnych wędlin jest zdecydowanie szybsza, a produkt końcowy posiada doskonałą jakość.
Sięgnij po dostępne na naszej stronie separatory spożywcze SEPAmatic i ciesz się doskonałą jakością swoich produktów. ERY Food Machinery – zapraszamy.