- Do jakich produktów używa się krajalnicy masarskiej?
Krajalnice do mięsa to urządzenia przeznaczone do cięcia wędlin i innych wyrobów mięsnych na mniejsze kawałki – doskonale radzą sobie praktycznie z każdym rodzajem mięsa.
- Do czego służą krajalnice spożywcze?
Krajalnice spożywcze przeznaczone są do automatycznego cięcia różnego rodzaju produktów spożywczych na przemysłową skalę – warzyw, owoców czy ryb.
- Gdzie wykorzystuje się krajalnice masarskie i spożywcze?
Krajalnice mogą być używane w masarniach, zakładach przetwórstwa żywności, sklepach, stołówkach, lokalach gastronomicznych, hotelach czy firmach cateringowych.
- Czy krajalnice są bezpieczne?
W dostępnych w naszej ofercie modelach znajdziemy wiele systemów zapewniających operatorom maksymalne bezpieczeństwo pracy.
- Z jakich materiałów wykonane są krajalnice spożywcze?
Do produkcji krajalnic spożywczych wykorzystywane są najwyższej klasy materiały – zazwyczaj jest to stal nierdzewna, niezwykle odporna na zużycie i uszkodzenia mechaniczne, a także spełniająca wszelkie normy dotyczące żywności.
- Jaką moc mają krajalnice masarskie i spożywcze?
W naszej ofercie znajdziesz zarówno mniejsze modele o mocy m.in. 1,5 kW, 2,2 kW czy 2,3 kW, jak i maszyny wyróżniające się dużą mocą użytkową o mocy sięgającej nawet 8,6 kW.
- Jaką wydajność mają krajalnice masarskie i spożywcze?
Posiadamy w asortymencie maszyny charakteryzujące się wysoką wydajnością pracy – urządzenia te mogą wykonywać nawet do 3200 cięć na minutę.
- Jakie normy musi spełniać krajalnica spożywcza?
Maszyny do krojenia muszą być w pełni bezpieczne w kontakcie z żywnością i posiadać specjalne atesty.
- Na co zwrócić uwagę przy zakupie krajalnicy masarskiej?
Podczas zakupu pod uwagę wziąć należy kilka najważniejszych czynników – moc, rozmiar i przeznaczenie urządzenia. Warto sięgać po maszyny od zaufanych producentów, mających doświadczenie w branży spożywczej.
- Jaka jest najlepsza krajalnica do mięsa?
Bardzo cenione przez właścicieli zakładów przetwórstwa żywności są maszyny od takich producentów jak Marel, Bizerba, Holak, Urschel czy Aleksanderwerk.