- Do czego służą wilki masarskie?
Wilki masarskie stosuje się do rozdrabniania różnego rodzaju mięs, tak aby przygotować je do dalszej obróbki.
- Gdzie wykorzystuje się wilki masarskie?
Profesjonalne wilki masarskie wykorzystuje się w masarniach, sklepach, restauracjach, a także wielu innych punktach gastronomicznych, w których zachodzi potrzeba szybkiego zmielenia mięsa, oraz innych produktów spożywczych.
- Z jakich materiałów wykonane są wilki masarskie?
Wilki masarskie wykonywane są zazwyczaj z nierdzewnej stali, która zapewnia, że maszyny są niezwykle odporne na skutki długotrwałego użytkowania i nadają się do kontaktu z żywnością.
- Jaką pojemność mają wilki masarskie?
Wielu producentów oferuje kompaktowe wilki masarskie o pojemności 110 l czy 120 l, jednak na rynku znajdziemy także modele ze zbiornikami o pojemności nawet 1000 l do dużych zakładów produkcyjnych. Ważnym czynnikiem jest również rozmiar gardzieli – dostępne są modele o formacie 130 mm, 200 mm, 330 mm, 400 mm i wiele innych.
- Jaką moc mają wilki masarskie?
Wilki masarskie dostępne na rynku posiadają bardzo dużą rozpiętość jeżeli chodzi o moc silników – znajdziemy modele o mocy 5,5 kW, 6,6 kW, 7,5 kW, 10 kW czy nawet 55 kW.
- Czym powinny wyróżniać się dobre wilki masarskie?
Wysokiej klasy urządzenie powinno być przystosowane do nieustannej pracy w trudnych warunkach i zapewniać maksymalną wydajność. Pozwala na to zastosowanie nowoczesnych technologii i najlepszych komponentów.
- Na co zwracać uwagę przy zakupie wilka masarskiego?
Podczas zakupu urządzenia powinniśmy wziąć pod uwagę specyfikę naszego zakładu i dostosować maszynę zwracając uwagę na moc silnika, wydajność, materiał, z którego została wykonana, pojemność oraz dodatkowe rozwiązania i zabezpieczenia.
- Ile kosztują wilki masarskie?
Cena profesjonalnych wilków masarskich zaczyna się od kilku tysięcy złotych i zależy od parametrów konkretnej maszyny.