Maszyny masarskie Stephan – sprzęt z najwyższej półki
Stephan Machinery produkuje urządzenia dla przemysłu cukierniczego, spożywczego, mleczarskiego i mięsnego. Są to urządzenia wytrzymałe, trwałe i łatwe do czyszczenia umożliwiające wykonywanie wielu etapów obróbki na jednej maszynie. Zaawansowana technologia wykorzystana w tych urządzeniach pozwala znacznie przyspieszyć procesy produkcyjne zarówno w dużych zakładach, jak i w mniejszych lokalach gastronomicznych.
Główne zalety maszyn pochodzących od tego producenta to:
- minimalne straty energii, a tym samym redukcja emisji CO2
- doskonała jakość surowców dzięki bardzo szybkiemu, bezpośredniemu ogrzewaniu,
- optymalizacja aromatu, koloru i struktury produktów,
- bardzo wysoka ogólna jakość gotowego produktu.
Kutry masarskie Stephan – sprawdzona skuteczność
Firma Stephan posiada na terenie Niemiec obiekty testowe o powierzchni ponad 200 m² przeznaczone do sprawdzania wydajności i jakości pracy danych urządzeń. W nowoczesnych halach żywność może być produkowana, analizowana i degustowana w warunkach produkcyjnych. To tam pod okiem inżynierów i technologów powstają skuteczne rozwiązania stosowane później w urządzeniach do przetwórstwa żywności Stephan.
Kutry masarskie dostępne w naszym sklepie, pochodzące z serii pionowych urządzeń STEPHAN Microcut są przeznaczone do małych i średnich zastosowań. Obsługują one prawie wszystkie zadania związane z produkcją mas mięsnych do produkcji kiełbas, drobnych pasztetów, puree i podobnych drobnych i gładkich produktów w przemyśle mięsnym i dań gotowych. Świetnie sprawdzą się w różnego rodzaju firmach zajmujących się cateringiem lub sprzedażą świeżych produktów mięsnych.
Zachęcamy do zapoznania się bliżej z oferowanymi przez nasz maszynami masarskimi Stephan – wybierając te urządzenia, zapewniasz sobie niespotykaną wydajność i precyzję. Wszystkich zainteresowanych zapraszamy do kontaktu – ERY Food Machinery.