Cięcie zamrożonego mięsa

Maszyny do rozdrabniania mrożonych bloków mięsa to specjalistyczne urządzenia, wykorzystywane głownie w zakładach przetwórstwa spożywczego, które odpowiadają za efektywne i bezpieczne przygotowywanie surowców. Dzięki nim cięcie zamrożonego mięsa odbywa się w sposób szybki, precyzyjny i w pełni zgodny z rygorystycznymi normami sanitarnymi obowiązującymi w branży.

Podstawowym zadaniem takich maszyn jest rozbijanie i rozdrabnianie dużych bloków mięsa, ryb czy warzyw na mniejsze elementy, które następnie można poddawać dalszej obróbce – mieleniu, gotowaniu, pakowaniu lub zamrażaniu wtórnemu. W zależności od konstrukcji urządzenia, proces cięcia może być realizowany za pomocą pił taśmowych, gilotyn czy krajzegów przemysłowych.

  • Gilotyna do mięsa mrożonego Magurit 152
    UŻYWANE

    Dla zakładów mięsnych, które muszą szybko kroić mrożone bloki. Wydajność 1.500 kg/h przy -20°C — bez przestojów.

    Sprawdź produkt: Gilotyna do mięsa mrożonego Magurit 152
  • Rozdrabniacz do mrożonych bloków ERY Food
    Nowe

    Maszyna klasy przemysłowej, stworzona do szybkiego rozbijania mrożonych bloków mięsa i podobnych produktów na mniejsze kawałki. Obsługuje do 4 000 kg/h i posiada system pneumatycznego podawania, co czyni ją idealnym rozwiązaniem dla linii produkcyjnych o dużej wydajności.

    Sprawdź produkt: Rozdrabniacz do mrożonych bloków ERY Food
  • Rozdrabniacz do mrożonych bloków Lakidis FR100
    SPRZEDANE
    Sprawdź produkt: Rozdrabniacz do mrożonych bloków Lakidis FR100

Nowoczesne maszyny do cięcia mrożonych bloków – gwarancja jakości i oszczędności od ERY Food Machinery

Profesjonalny rozdrabniacz mrożonych bloków mięsa, ryb, owoców i warzyw to nieodzowny element nowoczesnego zakładu przetwórczego. Tego typu maszyny umożliwiają sprawne rozdrabnianie dużych bloków na mniejsze porcje, które można od razu kierować do dalszej obróbki technologicznej. Ich konstrukcja pozwala na precyzyjne cięcie mrożonych bloków, dzięki czemu uzyskuje się jednolitą strukturę surowca, co ma bezpośredni wpływ na jakość końcowego produktu.

Nowoczesne ostrza oraz dopasowana siła nacisku gwarantują minimalizację strat surowca, a sam proces odbywa się bez zbędnego podgrzewania czy częściowego rozmrażania, co pozwala zachować naturalne walory smakowe i odżywcze np. mięsa i ryb. Co więcej, takie maszyny znajdują wszechstronne zastosowanie w przemyśle spożywczym – od zakładów mięsnych i przetwórni rybnych, po linie do cięcia owoców i warzyw mrożonych, które wymagają równie dużej mocy i wydajności.

Szybkie i wydajne maszyn do cięcia zamrożonego mięsa – przekonaj się, jak pomagają w produkcji

Nowoczesna maszyna do krojenia mrożonego mięsa to rozwiązanie stworzone z myślą o wymaganiach przemysłu spożywczego. Urządzenia tego typu wyróżniają się wysoką mocą silnika i dużą wydajnością, dzięki czemu bez problemu radzą sobie z cięciem twardych, zamrożonych bloków. Kluczowym elementem konstrukcji są specjalistyczne ostrza – od pił taśmowych, przez noże krążkowe, aż po przemysłowe ostrza gilotynowe – które można dopasować do rodzaju przetwarzanego surowca.

Odpowiednio dobrane wymiary komory roboczej umożliwiają wygodne operowanie blokami o różnych rozmiarach, a zastosowane rozwiązania technologiczne gwarantują spełnienie rygorystycznych norm sanitarnych. Co więcej, maszyny w naszej ofercie są wyposażone w systemy zabezpieczające operatora oraz wykonane z materiałów łatwych w czyszczeniu i dezynfekcji, co znacząco podnosi poziom bezpieczeństwa i higieny pracy.

Typy maszyn do cięcia zamrożonych bloków

W przemyśle mięsnym wykorzystywane są różne rozwiązania, w tym:

  • piły taśmowe do mrożonego mięsa – precyzyjne i szybkie cięcie dużych bloków,
  • krajzegi do bloków mięsnych – do równomiernego krojenia,
  • młyny do mięsa mrożonego – idealne do dalszego mielenia,
  • gilotyny do mięsa mrożonego – przemysłowe urządzenia zapewniające maksymalną wydajność,
  • krajalnica do mrożonych bloków mięsa – stosowana w liniach produkcyjnych.

Rodzaje maszyn do cięcia zamrożonych bloków warzyw i owoców

W przypadku warzyw i owoców wykorzystywane są:

  • kostkarki do mrożonych warzyw – przygotowujące produkt w postaci gotowych kostek,
  • krajzegi wielofunkcyjne – cięcie na plastry, paski czy kostkę,
  • maszyny do taśmowego krojenia – do pracy w trybie ciągłym,
  • rozdrabniacze przemysłowe – do owoców, warzyw i innych surowców.

Sprawdź naszą ofertę i wybierz odpowiednią maszynę do krojenia mrożonych bloków mięsa lub warzyw!

Dobór odpowiedniego urządzenia powinien uwzględniać kilka kluczowych czynników. W pierwszej kolejności należy określić potrzeby produkcyjne, czyli to, czy maszyna ma służyć do cięcia bloków na plastry, kostki czy do ich dokładnego rozdrabniania. Ważne są również koszty eksploatacji, które obejmują zużycie energii oraz części zamiennych, co bezpośrednio wpływa na opłacalność inwestycji. Nie bez znaczenia pozostają parametry techniczne, takie jak moc silnika, wydajność pracy, rodzaj zastosowanych ostrzy czy wymiary komory roboczej, które muszą odpowiadać specyfice surowca i skali produkcji. W ofercie ERY znajdziesz urządzenie idealnie dopasowane do Twoich potrzeb, a jeśli będziesz tego potrzebować – zapewnimy Ci także profesjonalne wsparcie w wyborze odpowiedniej maszyny.

Kiedy warto warto zaopatrzyć się w maszynę do rozbijania mrożonych bloków?

Inwestycja w maszynę do rozbijania mrożonych bloków jest szczególnie opłacalna w sytuacjach, gdy liczy się oszczędność czasu i pracy, ponieważ automatyzacja procesu pozwala znacząco przyspieszyć produkcję. Urządzenia te zwiększają również bezpieczeństwo operatorów, eliminując konieczność ręcznego cięcia twardych bloków, a dodatkowo poprawiają jakość produktu, ponieważ nie wymagają rozmrażania surowca przed jego obróbką.

Dzięki możliwości pracy w trybie ciągłym maszyny gwarantują też wyższą wydajność produkcji. Z powodzeniem znajdują zastosowanie w różnych sektorach przemysłu spożywczego – od zakładów mięsnych i rzeźni, przez przetwórnie warzyw i owoców, aż po restauracje, gastronomię i hurtownie spożywcze, gdzie precyzyjne porcjowanie oraz szybkie przygotowanie surowca ma kluczowe znaczenie.

Szukasz atrakcyjnych cen? Wybierz używane maszyny do krojenia mrożonych bloków mięsa od ERY Food Machinery!

ERY oferuje swoim Klientom nie tylko nowe, ale także używane maszyny do krojenia mrożonych bloków mięsa, które przed wprowadzeniem do sprzedaży przechodzą szczegółowe testy, przeglądy techniczne oraz niezbędne naprawy. Dzięki temu każdy zakupiony sprzęt jest w pełni sprawny, bezpieczny w eksploatacji i gotowy do pracy w zakładzie produkcyjnym. To rozwiązanie szczególnie atrakcyjne cenowo dla przedsiębiorstw, które chcą zoptymalizować koszty inwestycji, nie rezygnując z wysokiej jakości i wydajności urządzeń. Decydując się na zakup używanych maszyn od ERY, zyskujesz sprzęt po rzetelnej weryfikacji stanu technicznego oraz opcję serwisu i wsparcia w zakresie obsługi.

Chcesz sprzedać maszyny do cięcia mrożonego mięsa? Skup ERY Food Machinery to szybki proces i uczciwa wycena

ERY zajmuje się również skupem maszyn do cięcia mrożonego mięsa i warzyw, oferując przejrzyste i indywidualne podejście do każdego Klienta. Wycena przeprowadzana jest na podstawie szczegółowej analizy stanu technicznego, parametrów urządzenia, jego marki oraz stopnia eksploatacji. Dzięki temu możesz mieć pewność, że proponowana cena jest uczciwa i adekwatna do wartości maszyny. To wygodne rozwiązanie dla zakładów, które planują modernizację parku maszynowego, wymianę sprzętu na nowszy model lub chcą odzyskać część zainwestowanych środków. Współpraca ze skupem maszyn do przemysłu spożywczego ERY pozwala na szybki i łatwy proces sprzedaży, przy zachowaniu pełnej transparentności i profesjonalizmu.

Skontaktuj się z nami, aby porozmawiać o rozwiązaniu dla Twojej firmy

Od sprzedaży po zakup – zapewniamy kompleksową obsługę w zakresie maszyn dla przemysłu spożywczego