Nastrzykiwarki
Dla zakładów nastrzykujących mięso gęstą zalewą — 114 igieł, pompa śrubowa, bez zatorów.
Dla zakładów przetwórczych, które potrzebują dokładnego i wydajnego nastrzykiwania. Sprawdzony model z 2010 roku o mocy 19 kW i ciśnieniu 6 bar.
Dla zakładów mięsnych, które potrzebują kontroli. Dokładność nastrzykiwania do 2%. Przerób do 3.000 kg/h.
System wstrzykiwania solanki z regulacją prędkości igły i taśmy, pozwalający na 20 do 50 wstrzyknięć na minutę; prędkość wiązki kroczącej 40-60 mm na skok.
Szukasz innej maszyny?
Powiedz nam, czego potrzebujesz, a przedstawimy dostępne możliwości.
Skontaktuj się z nami- Gwarantujemy transport na terenie EU.
- Zabezpieczamy maszyny do transportu.
- Każda maszyna przechodzi przez nasze testy.
- Współpracujemy z liderami w branży przetwórstwa.
Jeśli prowadzisz biznes w branży mięsnej, to na pewno potrzebujesz odpowiedniego sprzętu. Nastrzykiwarki do mięsa są niezbędnym elementem w każdym zakładzie, w którym wykonuje się obróbkę mięsa. W ofercie naszego sklepu znajdziesz doskonałej jakości sprzęt od najlepszych światowych producentów – zapraszamy.
Nastrzykiwarka do mięsa – lepsze właściwości wyrobów wędliniarskich
Nastrzykiwarka do mięsa to specjalistyczne urządzenie służące do wtryskiwania roztworów soli, przypraw, marynat i innych płynów bezpośrednio w mięso. Ten proces zapewnia równomierną penetrację smaku i aromatu, co zwiększa wartość organoleptyczną mięsa. Nastrzykiwarki są szeroko stosowane w przemyśle mięsnym, a także w kuchni domowej.
Nastrzykiwarki do mięsa posiadają igły, które wbijają się w mięso, aby wstrzyknąć roztwór. Przez otwory igieł płyn jest wprowadzany do mięsa, a następnie równomiernie rozprowadzany w całym kawałku. Ten proces zapewnia równomierne nasączenie mięsa i sprawia, że każdy kęs będzie smakował tak samo.







