Separator spożywczy Sepamatic 410

Separator Sepamatic 410 to wydajne urządzenie przeznaczone do skutecznego oddzielania surowca mięsnego od odpadów, takich jak chrząstki, żyły, skóra i kości. Ten zaawansowany separator poprawia jakość mięsa przeznaczonego do obróbki mechanicznej poprzez skuteczne oddzielanie mięsa od pozostałości kości.

Sepamatic 410 działa w oparciu o unikalny mechanizm, w którym surowiec jest wciągany między wysokoelastyczną taśmę zaciskową a perforowany stalowy bęben, poddawany precyzyjnemu prasowaniu. Duże, twarde i wytrzymałe kawałki pozostają na zewnątrz bębna, podczas gdy bardziej miękkie części są delikatnie wyciskane przez perforacje.

Wydajność urządzenia różni się w zależności od rodzaju surowca, zastosowanego nacisku i wielkości otworów w bębnie.

Dane techniczne:

Wydajność: 200-800 kg/h
Rozmiar otworów bębna: 5 mm

Separator Sepamatic 410, idealny dla każdego zakładu przetwórstwa mięsnego, optymalizuje produkcję mięsa przy jednoczesnym zachowaniu jakości.