Mieszałka próżniowa Ekomex ML 1000 V

Mieszałka łopatkowa Ekomex w doskonałym stanie. Urządzenie wyprodukowane w 2015 roku. Od tego czasu było używane sporadycznie.

Mieszałka próżniowa dedykowana dla średniego i dużego przemysłu, idealnie sprawdzi się do mieszania powszechnie produkowanych farszów spożywczych, zwłaszcza mięsnych z zakresu: pet food, wyrobów parówkowych, szynkowych, drobno i grubo rozdrobnionych. Uniwersalna konstrukcja i duży zakres parametrów powodują, że maszyna idealne nadaje się do produkcji wyrobów wysokowydajnych oraz tradycyjnych, mało uwodnionych, jak również do standaryzacji, uśredniania, peklowania mięs przy produkcji kiełbas, wędlin, wyrobów garmażeryjnych, konserw, pasztetów, dań gotowych, sałatek, kasz, mrożonek. Płynna regulacja obrotów mieszadeł oraz próżnia umożliwiają również masowanie mięs drobnych.