Masownica InjectStar ES1100
InjectStar ES1100 to idealne rozwiązanie do wydajnego marynowania dużych partii wołowiny, wieprzowiny, drobiu i owoców morza. Przestronny bęben o pojemności 1100 litrów pozwala na przetwarzanie znacznych ilości produktów przy jednoczesnym zapewnieniu spójnych wyników.
Ulepszony smak i tekstura: Innowacyjna konstrukcja ES1100, obejmująca sterowanie napędem częstotliwościowym i spiralny lot, optymalizuje wchłanianie marynaty. Przekłada się to na głębszą penetrację smaku i doskonałą kruchość produktu końcowego, imponując klientom przy każdym kęsie.
Uproszczona obsługa: Stała pozioma konstrukcja i przyjazny dla użytkownika system opróżniania, uzyskiwany poprzez obracanie bębna w prawo, usprawniają przepływ pracy. Minimalizuje to przestoje i maksymalizuje wydajność w ruchliwej fabryce.
- ProducentInject Star
- ModelES1100
- Moc2,2 kW
- Zasilanie380V / 50Hz
- Wysokość2000 mm
- Szerokość1400 mm
- Długość2100 mm
- Waga700 kg
- Pojemność zbiornika1100 l
- Pojemność550kg