МАШИНА ПРОДАНА
Расплющиватель Marel TVM Platino 400
Плющилка Platino использует уникальную технологию для выравнивания мясных и птицеводческих продуктов. Подходит для бескостной, незамороженной свинины и говядины; машины обеспечивают порции, сохраняющие качество и форму после выравнивания.
Благодаря использованию двух барабанов, которые разминают мясо вместо прямого давления, Platino предотвращает повреждение мяса, сохраняя влагу в продукте. При приготовлении продукт, обработанный на Platino, не сжимается обратно до первоначальной формы.
Изготовлено в 2008 году.
Ширина ленты: 400 мм



















