МАШИНА ПРОДАНА

Вакуумный смеситель Mainali AVE 600

Бренд: Mainali

The Mainali AVE 600 — это высокопроизводительный вакуумный смеситель, разработанный для пищевой промышленности и идеально подходящий для смешивания и маринования мяса, птицы, рыбы и растительных продуктов. Благодаря прочной конструкции и интеллектуальным функциям автоматизации этот смеситель вместимостью 600 литров обеспечивает однородное смешивание под вакуумом, улучшая текстуру, стабильность и срок хранения продукции.

Эта модель позволяет работать как в ручном, так и в автоматическом режиме, а её вакуумная камера способствует улучшению связывания белков и впитывания рассола, одновременно минимизируя окисление. Она особенно хорошо подходит для производственных линий, ориентированных на выпуск колбас, паштетов, мясных деликатесов и других рецептур с высоким содержанием белка.

ПРОИЗВОДИТЕЛЬMainali
МОДЕЛЬAVE 600
ЭЛЕКТРОПИТАНИЕ380V / 50Hz / 10 kW
ВЕС1 000 кг
ГАБАРИТЫ3 500 × 1 200 × 1 800 мм
Запросить предложение

ПОДРОБНЕЕ О ПРОДУКТЕ

Технические характеристики:

  • Вместимость: 600 литров

  • Максимальная загрузка: 400 кг

  • Скорость барабана и логика смешивания: Регулируемая, с прямым/обратным движением лопастей

Основные характеристики:

  • Двухрежимная работа: ручной и полностью автоматический режимы с программируемыми таймерами

  • Смешивание с вакуумным усилением для улучшенного проникновения маринада и сохранения цвета

  • Идеально подходит для эмульсий, колбасного фарша, рубленого мяса или смесей на основе белка

  • Гигиеничная конструкция из нержавеющей стали с удобным доступом для очистки

  • Сенсорная панель управления с регулируемым временем смешивания, направлением вращения и настройками вакуума

  • Энергоэффективный двигатель со встроенной системой вакуумного насоса

  • Функции безопасности включают аварийную остановку и надежное определение блокировки крышки

Mainali AVE 600 — универсальное решение для мясопереработчиков, которым необходимы высокая однородность, сокращение времени смешивания и точный контроль условий смешивания. Свяжитесь с нами, чтобы узнать о наличии или индивидуальных конфигурациях.

Мы сотрудничаем с ведущими компаниями в сфере пищевой промышленности

Отзывы компаний, которые уже работают с нами

Посмотреть другие товары