МАШИНА ПРОДАНА
Слайсер для порций Marelec Portio 1
Marelec Portio 1 — это порционирующая машина для нарезки плоских и округлых продуктов на заданный вес или толщину. Она использует систему камер для точного определения места реза. Обеспечивает высокую производительность и повторяемость порций. Модульная лента и возможность модернизации до Portio 3 повышают гибкость. Гигиеничная конструкция и простота в эксплуатации.
| Производитель | Marelec |
| Модель | Portio 1 |
| Год | 2011 |
| Производительность | Макс. 17 резов/с |
| Количество камер | 1 |
| Ширина ленты | 254 мм |
| Макс. размеры продукта | 940 x 240 x 150 мм |
| Габариты машины (Д x Ш x В) | 3425 x 1307 x 1569 мм |
| Масса | 950 кг |
ПОДРОБНЕЕ О ПРОДУКТЕ
Marelec Portio 1 порционирует продукт, анализируя его объём и выполняя вертикальный рез в нужном месте. Камера измеряет продукт, что позволяет получить точный вес или толщину порции.
Машина предназначена для плоских продуктов, таких как куриное филе, вырезка или лосось, но также хорошо справляется с более округлыми частями птицы.
Почему это работает:
Камерное измерение = высокая точность
Вертикальный рез = минимальные потери сырья
Модульная лента = простое обслуживание
Возможность модернизации до Portio 3 = масштабируемость
Система отчётности MATRIX P поддерживает контроль производства. Гигиеничная конструкция облегчает очистку и ежедневную эксплуатацию.





















