МАШИНА ПРОДАНА
Флаттенер Marel Platino 400
Ищете мощную машину для распластывания мяса и птицы, которая позволит вам производить блюда превосходного качества? Познакомьтесь с Marel Platino 400! Platino 400 использует уникальную технологию распластывания, обеспечивающую оптимальную текстуру и однородность мяса. Благодаря запатентованному методу обработки с двумя вращающимися барабанами пятиугольной формы Platino 400 оказывает значительно меньшее давление на мясо по сравнению с традиционными распластовщиками. Marel Platino 400 — идеальное решение для производителей мяса, ориентированных на качество и эффективность.
| ПРОИЗВОДИТЕЛЬ | Marel |
| МОДЕЛЬ | Platino 400 |
| ЭЛЕКТРОПИТАНИЕ | 400V / 5kW / 50Hz |
| ВЫСОТА | 1450 мм |
| ШИРИНА | 1045 мм |
| ДЛИНА | 2250 мм |
| ВЕС | 450 кг |
| ГОД ПРОИЗВОДСТВА | 2008 |
ПОДРОБНЕЕ О ПРОДУКТЕ
Преимущества Marel Platino 400:
- Превосходное качество: технология надрезания сводит к минимуму повреждение мясных волокон, обеспечивая непревзойдённое качество, текстуру и вкус готовой продукции.
- Снижение потери влаги: Platino 400 уменьшает «отскок» мяса и сохраняет влагу, минимизируя потерю соков при термической обработке.
- Высокая производительность: Platino 400 гарантирует быстрое и эффективное производство.
- Универсальность: машина для распластывания идеально подходит для бескостных продуктов, свинины и говядины.
- Простота эксплуатации и очистки: интуитивно понятная панель управления и лёгкий доступ ко всем компонентам делают Platino 400 исключительно удобной в использовании и простой в очистке.




















