Treif – ERY Food Machinery

Krajalnica stałowagowa Treif Falcon CONTI

admin — Sun, 19 Jun 2022 15:27:11 +0000

Używana krajalnica stałowagowa Treif Falcon Conti z 2010 roku.

Bazując na prawie dwudziestoletnim doświadczeniu w zakresie cięcia precyzyjnie ważonych porcji, firma TREIF opracowała krajalnicę do porcjowania FALCON.

Falcon jest wyposażony w cyfrowy wyświetlacz z ekranem dotykowym.

Maks. liczba cięć na minutę (teoretyczna wartość maksymalna): 240
Przekrój produktu szer. x wys.: 260 x 155; 220 x 155 mm
Maks. długość podawania (mm): 820
Długość / Szerokość / Wysokość (mm): 4.260 / 1.240 / 1.840
Waga maszyny: 750 kg
Dokładność ważenia (%) (dla produktów bez kości, w zależności od produktu/konsystencji produktu): +/- 0,5 do +/5 5

Krajalnica TREIF dostarczana jest z dodatkowymi częściami zamiennymi widocznymi na poniższym wideo.

Krajalnica stałowagowa TREIF Falcon – 2008

admin — Sun, 19 Jun 2022 14:53:04 +0000

Falcon – jedno spojrzenie i już się opłaca. Falcon robi wszystko dokładnie, kroi mięso z kością i bez, świeże, gotowane czy też wędzone (maksymalna odchyłka od zadanej wagi porcji to ±3%). Zaawansowana elektronika skanuje produkt z każdej strony i tworzy jego elektroniczny obraz a maszyna już wie jak pokroić dany kawałek, aby uzyskać zadaną wagę. Maszyna może być wyposażona w urządzenie ważące z sortownikiem (check-weigher), które sprawdza wagę każdej porcji i odrzuca kawałki znajdujące się poza uprzednio zadaną tolerancją. Falcon spełnia najwyższe normy higieniczne i bezpieczeństwa. Wykonana ze stali szlachetnej obudowa maszyny jest gładka, a wszystkie jej części są idealnie zespawane. Wszystkie elementy są łatwo demontowalne do mycia. Do doskonała i wydajna do krajalnica do wędlin, która sprawdzi się z każdym zakładzie produkującym i przetwarzającym mięso.

Krajalnica TREIF Divider 800

admin — Sun, 19 Jun 2022 14:49:11 +0000

Krajalnica TREIF Divider 800 jest przeznaczona do krojenia produktów spożywczych takich jak: mięso bez kości, kiełbasa, ser lub ryby.

Krajalnica do wędlin TREIF Divider 800 stosowana jest najczęściej do plastrowania wszelkich wędlin i serów twardych. Charakteryzuje się dużą wydajnością: do 3.200 plastrów na minutę.
Zakres cięcia od 0,5 do 20 mm(dokładność nastawienia 1/100mm).

Urządzenie wyposażone jest w 3 zapasowe noże do krojenia, 10 ram krojących oraz wiele części zamiennych.

Krajalnica Treif Felix 100

admin — Sun, 19 Jun 2022 14:48:34 +0000

Krajalnica Treif Felix to przemysłowa krajalnica spożywcza. Ta kompaktowa maszyna do krojenia w kostkę i w paski otwiera spektrum możliwości i doskonale sprawdza się w obszarach przemysłowych, w których stawia się nacisk na jakość i ilość krojonych produktów spożywczych, takich jak mięso, warzywa, owoce, ryby czy sery.

Czym się wyróżnia?

Krajalnica Treif Felix odznacza się całą gamą zalet, wyróżniających ją spośród innych przemysłowych krajalnic spożywczych dostępnych na rynku:

dzięki użyciu DHS (dynamicznego układu hydraulicznego), krojone produkty zachowują na dłużej świeżość,
napęd jest synchronizowany automatycznie zaraz po uruchomieniu maszyny,
przestronna komora cięcia umożliwia bezproblemowy załadunek bez cięcia wstępnego,
możliwość przygotowania dużej ilości produktu w krótkim czasie,
łatwość i szybkość obsługi,
możliwość wyboru różnego poziomu tarcia,
precyzyjne cięcie nawet najdelikatniejszych produktów.

Automatyczna kostkownica do mięsa umożliwia obróbkę mięsa z taką samą precyzją, jak innych produktów spożywczych. Bekon, szynka, kiełbasa i inne rodzaje mięsa mogą zostać poddane cięciu tak samo łatwo jak ser, ryby, warzywa czy owoce.

Co zyskujesz z krajalnicą Treif Felix?

Przemysłowa krajalnica Treif Felix oferuje ci szeroki zakres zastosowań oraz optymalną kompresję produktów. Dzięki kompaktowym rozmiarom urządzenia, maszyna jest dostosowana do użytku przez mniejsze firmy. Precyzyjne cięcie delikatnych produktów gwarantuje brak strat, a szybka możliwość wymiany „click&go” umożliwia wymianę siatek w ciągu kilku sekund.

Krajalnica Treif Puma 1100 EB

admin — Sun, 19 Jun 2022 14:38:58 +0000

Połączenie wydajności i precyzji przy krojeniu nosi nazwę PUMA, gdyż maszyna ta oferuje 400 cięć na minutę (z pod- wójnym nożem).

Kroić można np. kotlety, steki, sznycle, boczek lub pieczeń mieloną, bekon lub sery w stanie świeżym, schłodzonym lub mrożonym do -4°C. Uniwersalna krajalnica PUMA radzi sobie z bardzo szeroką gamą produktów przy minimalnym nakładzie pracy na przezbrojenie.

Zakres cięcia- 0,5–250 (mm)

Wydajność: do 400 cięć na minutę

Przekrój komory załadunku: 240 x 220 mm

Maksymalna długość produktu: 1100 mm

Krajalnica Treif Zebra CE

admin — Sun, 19 Jun 2022 14:37:48 +0000

Krajalnica automatyczna Trief Zebra CE

Krajalnica do mięsa Treif Zebra została zaprojektowana do krojenia świeżych i miękkich produktów na cienkie plasterki. Precyzja wydajności cięcia maszyny jest osiągana dzięki podwójnie ostrzonym nożom i regulowanemu dociskowi posuwu. Krajalnica idealna do krojenia na plastry o stałej grubości dużej ilości świeżego, gotowanego lub pieczonego mięsa bez kości.

Grubość cięcia regulowana od 2 mm do 200mm
Wielkość komory 610 mm x 380 mm x 145 mm
Moc 4,4 kW

Numer seryjny: 4500S4.111197.3704

Zasilanie: 400 V, 3PH, 50 Hz

Waga: 780 kg

Kotleciarka Treif Jaguar 700

admin — Sun, 19 Jun 2022 14:36:05 +0000

Kotleciarka Treif Jaguar 700 – kotleciarka do mięsa z kością i bez. Jaguar odznacza się kompaktową budową, wysoką funkcjonalnością i łatwością obsługi. Kotleciarka spełnia najwyższe normy higieniczne i bezpieczeństwa. Wykonana ze stali szlachetnej obudowa jest gładka, a wszystkie jej części są idealnie zespawane. Wszystkie elementy są łatwo demontowalne do mycia. Dzięki swojej wydajności i uniwersalności Jaguar znajduje zastosowanie nie tylko w supermarketach i rzeźniach, ale także w dużych, przemysłowych zakładach mięsnych. Jaguar kroi nie tylko produkty z kością, ale także sznycle cielęce, boczek czy też rostbef. Produkty te mogą być świeże, lub zamrożone do -4 oC.

Wydajność: 180 cięć/min

Zakres grubości krojenia: 0,5-30 mm

Przekrój komory krojenia SxW: 200 x 190 mm

Maksymalna długość krojonego produktu: 700 mm

Wymiary maszyny DxSxW: 1910 x 750 x 1300 mm

Zasilanie: 230V

Moc 2,6 kW

Waga: 204 kg

Kostkownica Treif Derby 100 S-CE

admin — Sun, 19 Jun 2022 14:35:59 +0000

Kostkownica Treif Derby 100 S-CE do kostkowania mięsa bez kości, wędlin, boczku, słoniny, ryb oraz produktów takich jak warzywa, owoce, sery. Maksymalna wydajność kostkownicy Treif to 1200 kg/h. Urządzenie wykonane jest w całości ze stali kwasoodpornej. Urządzenie wyposażone jest w 3 rodzaje siatek tnących, w tym w siatki uniwersalne, dzięki czemu wielkość cięcia można ustawić samodzielnie. Nowa, większa komora, oraz szybkie siatki nożowe, napędzane przez automatyczne sprzęgło i innowacyjny system hydrauliczny odpowiadają najnowszym standardom w przetwórstwie spożywczym.

Przeznaczenie:

Krojenie w kostki, słupki, paski, plasterki (płatki) i wiórki
Krojenie mięsa bez kości, wędlin, szynki, boczku, słoniny, ryb oraz warzyw i owoców – produkty świeże, mrożone i gotowane
Zastosowanie w zakładach mięsnych, marketach, w firmach gastronomicznych i cateringowych

Wymiary urządzenia: 1400mm x 650mm x 1000 mm

Wymiary komory: 100 mm x 100 mm x 360 mm

Wydajność: 1200 kg/h