Kluczowe cechy sortownika Marel SmartLine:
Wysoka wydajność, możliwość sortowania do 220 sztuk na minutę.
Wyjątkowa dokładność sortowania produktów o wadze od 20 do 6000 gramów.
Modułowa konstrukcja ułatwiająca dostosowanie do konkretnych potrzeb produkcyjnych.
Zoptymalizowany pod kątem higieny i łatwej konserwacji, zapewniający bezpieczną i wydajną pracę.

Specyfikacja techniczna:
Liczba bramek: 4
Wydajność: Do 220 sztuk na minutę
Zakres wagi produktu: od 20 gramów do 6000 gramów
Maksymalne wymiary produktu: Długość 500 mm, szerokość 300 mm

Idealna dla przetwórców żywności poszukujących wydajnych, konfigurowalnych rozwiązań do sortowania, sortownica Marel SmartLine została zaprojektowana w celu zwiększenia wydajności przy zachowaniu surowych standardów higieny.

Platino 400 wykorzystuje unikalną technologię spłaszczania, która zapewnia optymalną teksturę i konsystencję mięsa. Dzięki opatentowanej metodzie kneadowania dwoma obracającymi się bębnami w kształcie pięciokątów, Platino 400 stosuje znacznie mniejszy nacisk na mięso w porównaniu do tradycyjnych spłaszczarek.

Zalety Marel Platino 400:

Doskonała jakość: Technologia spłaszczania minimalizuje uszkodzenia włókien mięsnych, zapewniając niezrównaną jakość, konsystencję i smak gotowych produktów.

Zmniejszona utrata wilgoci: Platino 400 ogranicza „odbijanie” mięsa i zatrzymuje wilgoć, minimalizując utratę soków podczas obróbki termicznej.

Wysoka wydajność: Platino 400 gwarantuje szybką i wydajną pracę na produkcji.

Wszechstronność: Spłaszczarka doskonale sprawdza się do produktów bez kości, wieprzowiny i wołowiny.

Łatwość obsługi i czyszczenia: Intuicyjny panel sterowania i łatwy dostęp do wszystkich elementów sprawiają, że Platino 400 jest wyjątkowo przyjazny dla użytkownika i prosty w utrzymaniu czystości.

Marel Platino 400 to idealne rozwiązanie dla producentów mięsa, którzy stawiają na jakość i wydajność.

TSM2 Profiler zapewnia niezawodne i precyzyjne cięcie, przy zachowaniu solidnej konstrukcji i dokładności. Dzięki zaawansowanej technologii szablonów, producenci mogą tworzyć porcje o dokładnie takim samym rozmiarze, co prowadzi do poprawy spójności i prezentacji produktu. Dostarczając jednolite porcje, ta maszyna pomaga producentom utrzymać wysoki standard jakości i spełniać oczekiwania klientów.

Jednym z głównych atutów TSM2 Profiler jest zdolność do zwiększania wartości produktów kontrolowanych pod względem porcji. Dzięki tej maszynie producenci mogą uzyskać precyzyjne rozmiary i wagę porcji, co umożliwia lepszą kontrolę kosztów i ograniczenie odpadów. Dostarczając spójne porcje, producenci mogą poprawić atrakcyjność swoich produktów na rynku i przyciągnąć nowych klientów z branży gastronomicznej, którzy wymagają porcji, które wcześniej były niedostępne.

TSM2 Profiler otwiera nowe możliwości dla dostawców usług gastronomicznych, umożliwiając obsługę szerszego zakresu klientów i zastosowań. Jego wszechstronność i precyzja pozwalają producentom sprostać specyficznym wymaganiom dotyczącym porcjowania dla różnych placówek gastronomicznych, w tym restauracji, hoteli, firm cateringowych i nie tylko.

Dzięki połączeniu innowacji, solidnej konstrukcji i precyzji, Marel TSM2 Profiler to ostateczne rozwiązanie dla producentów, którzy chcą optymalizować kontrolę nad porcjami i wejść na nowe rynki. Doświadcz korzyści płynących z tej zaawansowanej maszyny do cięcia na podstawie szablonu i odblokuj potencjał swoich produktów kontrolowanych pod względem porcji w branży gastronomicznej.

Maszyna posiada potężny komputer i zaawansowany system laserowego widzenia, który zapewnia niespotykaną dokładność i minimalne straty. Nowa generacja ekranu dotykowego sprawia, że codzienna obsługa i programowanie jest łatwiejsze niż kiedykolwiek wcześniej.

Dzięki kompaktowemu designowi, I-Cut 11 jest łatwy do zainstalowania w małych układach zakładów i łatwy do integracji z innym sprzętem Marel.

Cechy wyróżniające krajalnicę Norfo B35:

Precyzyjność na każdym kroku: Zaawansowane mechanizmy krajalnicy B35 pozwalają na dokładne cięcie produktów, gwarantując ich idealny wygląd i konsystencję.

Nieustępliwa konstrukcja: Wykorzystując materiały najwyższej jakości, Norfo B35 została zaprojektowana tak, by służyć przez lata w intensywnych warunkach przemysłowych.

Bezpieczeństwo jest priorytetem: Dzięki wielu wbudowanym funkcjom bezpieczeństwa, krajalnica zapewnia maksymalne bezpieczeństwo dla użytkowników na każdym etapie pracy.

Ergonomiczność i wygoda: Z myślą o użytkownikach, Norfo B35 została zaprojektowana w sposób zapewniający komfort pracy i minimalizujący wysiłek.

Idealna dla różnorodnych aplikacji:

Nie ważne, czy pracujesz w branży mięsnej, piekarniczej czy w zakładzie przetwórstwa warzywnego – krajalnica Norfo B35 zawsze dostarczy idealnych rezultatów, dopasowując się do Twoich specyficznych potrzeb.

WYJĄTKOWE FILETOWANIE ŁOSOSIA MS 2730 może przetwarzać do 25 ryb na minutę. Dzięki doskonałej wydajności i wysokiej jakości filetów, ta maszyna jest jedną z najbardziej zaawansowanych maszyn do filetowania dostępnych na rynku.

ŁATWA I BEZPIECZNA OBSŁUGA Przyjazny dla użytkownika ekran dotykowy w wielu językach sprawia, że obsługa jest niezwykle łatwa, zapewniając maksymalne bezpieczeństwo dla operatora i ograniczając przestoje spowodowane problemami mechanicznymi. Programy mogą być przechowywane i używane dla określonych rozmiarów ryb, lub maszyna może działać na wysokim poziomie, korzystając z funkcji automatycznego dostosowywania się do rozmiaru ryb.

Wysoka wydajność Zwiększony wydajność dzięki dodatkowemu przecięciu od odbytu do ogona Automatyczne dopasowanie do ryb o wadze od 1,5 do 8 kg Łatwa i bezpieczna obsługa za pomocą przyjaznego dla użytkownika ekranu dotykowego Programy mogą być przechowywane

Zalety Krajalnicy I-cut 130:
możliwość cięcia pod różnym kątem: 45 °, 55 °, 65 ° i 90 °
szybkie porcjowanie – nawet do 1000 cięć na minutę
łatwy do czyszczenia
trzymak dwuramienny trzyma surowiec podczas cięcia, co zapobiega jego przesuwaniu w bok, w górę lub w tył
wyjątkowa precyzja cięcia
zdalne programowanie i możliwości raportowania poprzez oprogramowanie Innova

Maksymalna długość produktu 980 mm
Maksymalna długość produktu 270 mm
Maksymalna szerokość produktu 270 mm
Maksymalna szerokość produktu 270 mm
Maksymalna wysokość produktu 150 mm
Maksymalna prędkość cięcia 1000 cięć/minutę
Prędkość taśmy 20-500 mm/s

Sortownik Compact Grader poradzi sobie z wieloma produktami drobiowymi, świeżymi lub mrożonymi:
Wyposażona w szeroką taśmę maszyna i wysoką przepustowość, może sortować produkty o wadze do 3 kilogramów.

Wydajność: 120 sztuk na minutę
Waga produktu: 40/3000 gramów
Max. długość produktu: 400mm
Maks. szerokość produktu: 250mm