Stephan UM130 uniwersalny mikser

Stephan UM130 to zaawansowana maszyna, która wchodzi w skład serii urządzeń gastronomicznych produkowanych przez firmę Stephan. Zaprojektowany specjalnie dla profesjonalnych kuchni i zakładów gastronomicznych, UM130 jest wszechstronnym narzędziem do przetwarzania żywności.

Maszyna Stephan UM130 jest wyposażona w wiele funkcji i zaawansowanych technologii, które umożliwiają szybkie i efektywne przygotowywanie różnorodnych potraw. Jej wszechstronność sprawia, że jest niezastąpionym narzędziem zarówno w małych restauracjach, jak i w dużych zakładach przetwórstwa spożywczego.

UM130 oferuje szereg różnych funkcji przetwarzania żywności, w tym krojenie, siekanie, szatkowanie, mieszanie i miksowanie. Dzięki precyzyjnym ostrzom i mocnemu napędowi, maszyna jest w stanie przetwarzać nawet twardą i trudną do rozdrobnienia żywność, zapewniając jednocześnie jednolitą i równą konsystencję.

Jeden z kluczowych elementów maszyny Stephan UM130 to jej intuicyjny panel sterowania. Za pomocą prostych przycisków i ustawień można łatwo dostosować parametry pracy, takie jak prędkość, czas i tryb operacji. To umożliwia użytkownikom precyzyjną kontrolę nad procesem przetwarzania żywności i zapewnia optymalne rezultaty.

Dodatkowo, Stephan UM130 został zaprojektowany z myślą o higienie i łatwości czyszczenia. Wszystkie elementy, które mają kontakt z żywnością, są wykonane z wytrzymałych materiałów, które można łatwo zdjąć i umyć. Dzięki temu maszyna jest łatwa do utrzymania w czystości i spełnia najwyższe standardy sanitarno-higieniczne.

Podsumowując, Stephan UM130 to zaawansowana maszyna przetwórcza, która zapewnia profesjonalne narzędzie do przetwarzania żywności w różnych branżach gastronomicznych. Jej wszechstronność, precyzja i łatwość obsługi czynią ją niezastąpionym sprzętem dla profesjonalnych kucharzy i producentów żywności, którzy dążą do osiągnięcia doskonałych rezultatów w swojej pracy.

  • ProducentStephan
  • ModelUM130 E-GH 1
  • Moc29/33 kW
  • Zasilanie380V / 50Hz
  • Wysokość1700 mm
  • Szerokość1100 mm
  • Długość1100 mm
  • Waga780 kg
  • Pojemność zbiornika130 litrów
  • Rok produkcji1989
Zobacz w praktyce

Zobacz jak działa Stephan UM130 uniwersalny mikser