Spłaszczarka Marel Platino 400

Szukasz wydajnej spłaszczarki do mięsa i drobiu, która pozwoli Ci na doskonałą jakość gotowych dań? Poznaj Marel Platino 400!

Platino 400 wykorzystuje unikalną technologię spłaszczania, która zapewnia optymalną teksturę i konsystencję mięsa. Dzięki opatentowanej metodzie kneadowania dwoma obracającymi się bębnami w kształcie pięciokątów, Platino 400 stosuje znacznie mniejszy nacisk na mięso w porównaniu do tradycyjnych spłaszczarek.

Zalety Marel Platino 400:

Doskonała jakość: Technologia spłaszczania minimalizuje uszkodzenia włókien mięsnych, zapewniając niezrównaną jakość, konsystencję i smak gotowych produktów.

Zmniejszona utrata wilgoci: Platino 400 ogranicza „odbijanie” mięsa i zatrzymuje wilgoć, minimalizując utratę soków podczas obróbki termicznej.

Wysoka wydajność: Platino 400 gwarantuje szybką i wydajną pracę na produkcji.

Wszechstronność: Spłaszczarka doskonale sprawdza się do produktów bez kości, wieprzowiny i wołowiny.

Łatwość obsługi i czyszczenia: Intuicyjny panel sterowania i łatwy dostęp do wszystkich elementów sprawiają, że Platino 400 jest wyjątkowo przyjazny dla użytkownika i prosty w utrzymaniu czystości.

Marel Platino 400 to idealne rozwiązanie dla producentów mięsa, którzy stawiają na jakość i wydajność.