Handtmann VF 612 + AL-System PLSH 217-21

Kompletna Linia do Produkcji Kiełbas dla Średnich Zakładów

Ten kompletny system produkcji kiełbas łączy niemiecką doskonałość inżynieryjną z wszechstronnymi możliwościami produkcyjnymi. Wyprodukowany w 2018 roku, dobrze utrzymany zestaw Handtmann oferuje idealne rozwiązanie dla przetwórców mięsa, którzy chcą zwiększyć wydajność produkcji bez kompromisów w zakresie jakości produktu.

Kluczowe komponenty:

• Nadziewarka próżniowa Handtmann VF 612 – Serce systemu, o wydajności napełniania 3000 kg/h i ciśnieniu napełniania do 35 barów
• System AL PLSH 217-21 – Elastyczna automatyczna linia do wiązania i cięcia, kompatybilna ze wszystkimi rodzajami osłonek
• Jednostka wieszakowa 242-16 – Wyposażona w zintegrowane wagi do kijów wędzarniczych dla efektywnej obsługi produktu

Zalety techniczne:

• Precyzyjne porcjowanie z dokładnością do grama
• Prędkość produkcji do 600 porcji na minutę
• Kompatybilność z naturalnymi, kolagenowymi i sztucznymi osłonkami
• Serwonapęd do wiązania zapewniający spójne rezultaty
• 10-calowy kolorowy monitor z intuicyjnym sterowaniem
• Pamięć na 300 różnych produktów

Korzyści biznesowe:

• Idealna dla zakładów produkcyjnych średniej wielkości
• Łatwe przełączanie między cięciem świeżych produktów a wieszaniem powiązanych kiełbas
• Zmniejszenie strat dzięki technologii precyzyjnego porcjowania
• Szybka zmiana między produktami dzięki cyfrowemu asystentowi konfiguracji
• Kompleksowy system z wieloma częściami i akcesoriami w zestawie

Doskonała dla firm, które chcą ulepszyć swoje możliwości produkcji kiełbas lub rozszerzyć asortyment produktów. Ta kompletna linia jest dostarczana z licznymi częściami zamiennymi, zapewniając niezawodne działanie przez wiele lat.