Profesjonalny wilk masarski to niezastąpiony sprzęt w branży mięsnej i spożywczej, który znacząco ułatwia mielenie mięsa, a także innych artykułów spożywczych jak ryby czy warzywa. Urządzenie polecane jest do użytku w masarniach, restauracjach, stołówkach czy sklepach. Na stronie ERY Food Machinery znajdą Państwo wyłącznie wysokiej jakości maszyny masarskie wilk, które zapewnią wydajną pracę przez wiele lat – zapraszamy do zapoznania się z kategorią.
Wilki masarskie stosuje się do rozdrabniania różnego rodzaju mięs, tak aby przygotować je do dalszej obróbki.
Profesjonalne wilki masarskie wykorzystuje się w masarniach, sklepach, restauracjach, a także wielu innych punktach gastronomicznych, w których zachodzi potrzeba szybkiego zmielenia mięsa, oraz innych produktów spożywczych.
Wilki masarskie wykonywane są zazwyczaj z nierdzewnej stali, która zapewnia, że maszyny są niezwykle odporne na skutki długotrwałego użytkowania i nadają się do kontaktu z żywnością.
Wielu producentów oferuje kompaktowe wilki masarskie o pojemności 110 l czy 120 l, jednak na rynku znajdziemy także modele ze zbiornikami o pojemności nawet 1000 l do dużych zakładów produkcyjnych. Ważnym czynnikiem jest również rozmiar gardzieli – dostępne są modele o formacie 130 mm, 200 mm, 330 mm, 400 mm i wiele innych.
Wilki masarskie dostępne na rynku posiadają bardzo dużą rozpiętość jeżeli chodzi o moc silników – znajdziemy modele o mocy 5,5 kW, 6,6 kW, 7,5 kW, 10 kW czy nawet 55 kW.
Wysokiej klasy urządzenie powinno być przystosowane do nieustannej pracy w trudnych warunkach i zapewniać maksymalną wydajność. Pozwala na to zastosowanie nowoczesnych technologii i najlepszych komponentów.
Podczas zakupu urządzenia powinniśmy wziąć pod uwagę specyfikę naszego zakładu i dostosować maszynę zwracając uwagę na moc silnika, wydajność, materiał, z którego została wykonana, pojemność oraz dodatkowe rozwiązania i zabezpieczenia.
Cena profesjonalnych wilków masarskich zaczyna się od kilku tysięcy złotych i zależy od parametrów konkretnej maszyny.