Krajalnice do wędlin to maszyny masarskie oraz spożywcze krojące produkty na mniejsze części. Urządzenia te w ciągły i wydajny sposób kroją produkty w plastry lub kostki, ułatwiając tym samym pracę każdemu kucharzowi. Zachęcamy do zapoznania i skorzystania z poniższej oferty, w której każda krajalnica do wędlin wyróżnia się najwyższą wydajnością oraz bezpieczeństwem pracy – ERY Food Machinery.
Krajalnice do mięsa to urządzenia przeznaczone do cięcia wędlin i innych wyrobów mięsnych na mniejsze kawałki – doskonale radzą sobie praktycznie z każdym rodzajem mięsa.
Krajalnice spożywcze przeznaczone są do automatycznego cięcia różnego rodzaju produktów spożywczych na przemysłową skalę – warzyw, owoców czy ryb.
Krajalnice mogą być używane w masarniach, zakładach przetwórstwa żywności, sklepach, stołówkach, lokalach gastronomicznych, hotelach czy firmach cateringowych.
W dostępnych w naszej ofercie modelach znajdziemy wiele systemów zapewniających operatorom maksymalne bezpieczeństwo pracy.
Do produkcji krajalnic spożywczych wykorzystywane są najwyższej klasy materiały – zazwyczaj jest to stal nierdzewna, niezwykle odporna na zużycie i uszkodzenia mechaniczne, a także spełniająca wszelkie normy dotyczące żywności.
W naszej ofercie znajdziesz zarówno mniejsze modele o mocy m.in. 1,5 kW, 2,2 kW czy 2,3 kW, jak i maszyny wyróżniające się dużą mocą użytkową o mocy sięgającej nawet 8,6 kW.
Posiadamy w asortymencie maszyny charakteryzujące się wysoką wydajnością pracy – urządzenia te mogą wykonywać nawet do 3200 cięć na minutę.
Maszyny do krojenia muszą być w pełni bezpieczne w kontakcie z żywnością i posiadać specjalne atesty.
Podczas zakupu pod uwagę wziąć należy kilka najważniejszych czynników – moc, rozmiar i przeznaczenie urządzenia. Warto sięgać po maszyny od zaufanych producentów, mających doświadczenie w branży spożywczej.
Bardzo cenione przez właścicieli zakładów przetwórstwa żywności są maszyny od takich producentów jak Marel, Bizerba, Holak, Urschel czy Aleksanderwerk.