Formierki to maszyny masarskie oraz spożywcze formujące produkty z mięsa, warzyw lub sera.

W sposób wydajny formują one porcje o zadanym kształcie lub wadze.

W przypadku mięsa formierki kształtować mogą kotlety, hamburgery, klopsy czy kulki mięsne.

To także idealne maszyny do wytwarzania wyrobów garmażeryjnych – takich jak pierogi, kopytka, kluski, pyzy, pulpety, uszka czy paszteciki. Nasze formierki to doskonałe rozwiązanie dla masarni, zakładów przetwórstwa mięsnego, marketów, stołówek, hoteli, barów, restauracji, cateringu i punktów gastronomicznych.

Formierki z naszej oferty to w pełni sprawne urządzenia, które przed wystawieniem na sprzedaż zostały poddane kompleksowemu przeglądowi. Po zakupie zapewniamy również ich montaż u Klienta oraz serwisowanie (przeglądy i naprawy).

Już dziś skorzystaj z naszej oferty na formierki! W razie potrzeby chętnie odpowiemy fachowo na Państwa pytania.

Marel Platino 400

Marel Platino 400 flattener

Marel Platino 400 służy do rozbijania steków oraz kotletów drobiowych. Idealnie sprawdzi się do produkcji dań gotowych. Flattener wykorzystuje unikalną technologię spłaszczania produktów mięsnych i z drobiu. Nadaje się do produktów bez kości, wieprzowiny i wołowiny. Marel Platino wykorzystuje dwa bębny, które ugniatają mięso zamiast płaskiego spłaszczania ciśnieniowego, Platino nie uszkadza mięsa, zachowując wodę w…