Marel Platino 400 flattener

Marel Platino 400 służy do rozbijania steków oraz kotletów drobiowych. Idealnie sprawdzi się do produkcji dań gotowych.

Flattener wykorzystuje unikalną technologię spłaszczania produktów mięsnych i z drobiu. Nadaje się do produktów bez kości, wieprzowiny i wołowiny.

Marel Platino wykorzystuje dwa bębny, które ugniatają mięso zamiast płaskiego spłaszczania ciśnieniowego, Platino nie uszkadza mięsa, zachowując wodę w produkcie. Po obróbce produktu przy pomocy Marela Platino, produkt nie wraca się do swojego pierwotnego kształtu.

Urządzenie posiada dużą wydajność przy czym jest bardzo proste w obsłudze i łatwe w czyszczeniu.

Do pobrania ulotka producenta(EN): Marel Platino-brochure PDF

Producent Marel
Model Platino 400
Zasilanie 400 V
Wysokość 1450 mm
Szerokość 1045 mm
Długość 2250 mm
Waga 450 kg
Rok produkcji 2008
Szerokość taśmy 400 mm
Szybkość taśmy 6-40 cm na sekundę
Wymiary taśmy Górna taśma 2060mm/ Dolna taśma 2660 mm
Marel Platino 400
Marel Platino 400
Marel Platino 400
Marel Platino 400
Marel Platino 400
Marel Platino 400
Marel Platino 400
Marel Platino 400
Marel Platino 400
Zapytaj o produkt