Linia do formowania kulek mięsnych, krokietów i hamburgerów Vemag

Nadziewarka próżniowa Vemag DP6
– Wydajność do 2.700 kg/h
– zintegrowany załadunek do wózkow/cymbrów
– system podawania: pompa łopatkowa
– pompa próżniowa 16 m3/h
– zakres porcjowania: 0-100.000g

Urządzenie do produkcji kulek, krokietów i wielu innych Vemag BC 237
– Produkt jest kształtowany przez płyty perforowane, przez które jest podawany farsz
– Płyty perforowane są dostosowane do kształtu produktu
– Żądany kształt uzyskuje się poprzez przesuwanie płyt
– Produkt wygląda jakby był wykonany ręcznie
– Niezawodne oddzielanie dzięki zachodzącym na siebie płytom perforowanym
– Łatwa i elastyczna konfiguracja
– Perfekcyjne rozdzielanie
– Unikalne kształtowanie
– Wysoka wydajność do 250 porcji/min
– Łatwa obsługa
– Możliwość spłaszczania produktów

Panierownica mokra Meyn, transporter o szerokości 200 mm
Panierownica sucha Meyn, transporter o szerokości 200 mm

Kompaktowt olejowy smażalnik przelotowy M.Serra
Wymiary zewnętrzne 3400 x 850 x 1000 mm
Wymiary wewnętrzne basenu 3400 x 600 x 350 mm
Wymiary zewnętrzne z transporterami 4000 x 850 x 1000
Długość użytkowa smażenia ok. 2200 mm
Szerokość taśmy = 450 mm
Moc elektryczna, 72 kw.

Producent: Vemag
Model: DP6 i BC 237
Wysokość: 2500 mm
Szerokość: 1600 mm
Długość: 8500 mm
Zasilanie elektryczne: 400V 50Hz 3N
Moc całkowita: 82 kW
Wydajność: 500 kg/h

ID produktu 95
Producent Vemag
Model DP6 BC237
Wydajność 500 kg/h
Linia do produkcji kulek mięsnych
Linia do produkcji kulek mięsnych
Linia do produkcji kulek mięsnych
Linia do produkcji kulek mięsnych
Smażalnik M. Serra
Vemag DP6
Vemag DP6
Vemag DP6
Vemag DP6
Vemag DP6
Vemag BC237
Zapytaj o produkt