Krajalnica z podajnikiem taśmowym FAM Yuran

Krajalnica przeznaczona do cięcia różnych produktów owocowych, warzywnych oraz mięsnych, od produktów mrożonych do produktów schłodzonych lub gotowanych na gorąco. Wysoka wydajność w krojeniu produktów takich jak: papryka, szpinak i suszone pomidory.

Oferowana kostkownica wyposażona jest w noże do cięcia pasków o szerokości 9,6 mm i długości 40 mm. Dodatkowo uzbrojona jest w tzw. „gwiazdki” do poprawy przepływu produktu.

 

Możliwości maszyny:

Po dokupieniu odpowiedniej głowicy poprzecznej o większej ilości noży, maszyna może wykonywać inne cięcie:

-w przypadku owoców i warzyw maszyna wykonuje cięcie w paski oraz kostkę, np. 4,8 mm x 4,8 mm

-w przypadku mięsa – dodatkowo w strzępy.

Efekt cięcia w strzępy uzyskiwany jest dzięki szerokiej gamie zespołów tnących, które rozdzierają gotowane mięso i drób na drobne, średnie lub grube kawałki.

 

Cechy maszyny:

  • Szybka zmiana z jednego rozmiaru cięcia na inny dzięki narzędziom skrawającym z wielowypustowymi wałkami. Nie są wymagane żadne klucze ani inne narzędzia.
  • Zintegrowany panel sterowania elektrycznego z regulatorem częstotliwości dla większej elastyczności rozmiarów cięcia i zwiększonej wydajności.
  • Strefa napędu i strefa produktu maszyny są całkowicie oddzielone. Pozwala to na szybkie i precyzyjne czyszczenie maszyny.
  • Wyłączniki bezpieczeństwa uniemożliwiają działanie krajalnicy FAM Yuran, gdy jedna z jego pokryw lub drzwi jest nadal otwarta.

 

Do maszyny dołączamy części zapasowe:

  • nowe taśmy – 5 szt.
  • komplet noży krążkowych
  • głowica dwuostrzowa poprzeczna
  • głowica krążkowa
  • wszystkie niezbędne tryby napędowe

 

Producent FAM
Model Yuran
Typ krajalnico-kostkownica taśmowa
Zasilanie 400V
Moc 7.5 kW
Waga 600 kg
Materiał stal nierdzewna
Wymiary 2474 x 840 x 1333 mm