Mezclador

Mezclador de carne al vacío es un equipo gastronómico profesional que está diseñado para mezclar rellenos de carne. Este dispositivo se utiliza principalmente en carnicerías, así como en restaurantes, que producen varios tipos de embutidos y conservas. En el sitio web de ERY Food Machinery encontrará batidoras de carne que se caracterizan por su extraordinaria eficiencia y fiabilidad. Lo invitamos a familiarizarse con la gama completa.

Mieszałka do farszu 300 litrów
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Mezclador de paletas basculante para rellenos

Amasadora de paletas ASGO con capacidad de 300 litros para mezclar carnes, rellenos, ensaladas y verduras. El dispositivo está equipado con un recipiente basculante y dos agitadores de paletas tipo «T». El dispositivo está controlado por un intuitivo panel de operador.

mieszałka próżniowa łopatkowa
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Mezclador de paletas con vacío 700 litros

El mezclador de paletas al vacío Velati está diseñado para mezclar rellenos de carne en la elaboración de embutidos, charcutería, conservas, verduras, frutas, salsas, etc.

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Mezclador basculante de 450 litros tipo „Z” con vacío

El mezclador tipo «Z» está diseñado para una mezcla muy intensa de relleno de carne muy molido, denso y pesado, por ejemplo, en la producción de kebabs, así como masas de panadería y repostería.

mieszałka z załadunkiem
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Mezclador de paletas con cabezal picador

Mezclador de paletas diseñado para picar y mezclar productos cárnicos. El gran diámetro de la entrada (180 mm) asegura un trabajo eficiente con la materia prima. El dispositivo está hecho de acero inoxidable de alta calidad, gracias al cual es resistente a factores externos. Los componentes resistentes y duraderos garantizan el rendimiento durante todo el proceso y prolongan la vida útil del dispositivo.

Mieszalka typu Z 300 litrow
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Mezclador con brazos tipo Z - ASGO MAZ300

El mezclador de paletas ASGO es una máquina eficiente, duradera y confiable que se utiliza en la producción de casi cualquier tipo de alimentos: salchichas, jamones moldeados, patés, hamburguesas, carne picada, albóndigas, croquetas, kebabs, pasteles, pescado, queso, salsas, etc. El mezclador ASGO Z cumple con todos los estándares de seguridad necesarios.

Wilko-mieszałka Velati 180
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Picadora/mezclador Velati 1000 litros

La versátil picadora-mezcladora Velati fue diseñada para la producción de embutidos. La tecnología y la selección de cuchillas permiten triturar y mezclar de forma rápida y eficaz la carne, que se prepara para su posterior procesamiento. El dispositivo acelera significativamente el proceso de producción en las plantas de procesamiento de embutidos y carne.

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Mezclador de paleta Nowicki

Mezclador de paleta Nowicki con capacidad de 400 litros. El dispositivo tiene la capacidad de 400 litros y está equipado con un mezclador de paleta de un solo eje. Es un mezclador abierto con una potencia de 2,2kW. Salida del producto se realiza a través de inclinación hidráulica del recipiente. Altura: 1300mm Anchura: 800mm Longitud: 2150mm

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Mezclador de paleta 1600l

Mezclador Karl Schnell 1600 es un modelo de mezclador de paleta abierto con un rendimiento de 1300 kg/h. Dispositivo hecho de los componentes de alta calidad de acero inoxidable. El sistema de mezcla está basado en dos mezcladores de paleta que garantizan alta precisión.

Vacuum mixer Ekomex
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Mezlador al vacío Ekomex ML 1000 V

Mezclador de paleta Ekomex en un estado excelente. Dispositivo fabricado en 2015. Desde aquel entonces utilizado esporádicamente. Mezclador al vacío dedicado para empresas medianas y grandes. Servirá perfectamente para mezclar comúnmente producidos rellenos de alimentos, especialmente de carne como: pet food, salchichas, jamones, molidos finos y gruesos. Construcción universal y amplia gama de parámetros hacen que la máquina sea ideal para producción de productos de alto rendimiento y tradicionales, de baja hidratación y también para estandarización, promediación, curación de carnes en producción de salchichas, embutidos, comidas preparadas, conservas, patés, ensaladas, cereales o alimentos congelados. Una regulación suave de las revoluciones y…

Mezclador de carne – oferta ERY Food Machinery

Una batidora de carne (máquina mezcladora de carne) es un dispositivo que, sobre todo, debe ser eficiente y eficaz durante muchas horas. El correcto funcionamiento de la máquina es de gran importancia en el contexto de mantener la continuidad de la producción. Por lo tanto, en el sitio web de ERY Food Machinery, solo compramos mezcladores de carne de primera clase de empresas de renombre como Velati, ASGO o Nowicki. La cooperación con productores respetados nos ha permitido enriquecer la gama con equipos modernos que garantizan un trabajo seguro y eficaz en cada planta de carne y otras plantas de procesamiento.

Mezclador de carne eléctrica: producción de alta calidad

Cada mezclador de carne que ofrece ERY Food Machinery es un equipo de la más alta calidad. Los fabricantes a los que compramos equipos se han centrado en fabricar dispositivos de materiales fuertes que sean resistentes al desgaste y a los daños de varios tipos. Nuestros mezcladores de alimentos son construcciones duraderas, a menudo hechas de acero inoxidable u otros materiales certificados para el contacto con productos alimenticios. Gracias a esto, tiene la garantía de que el mezclador de carne de nuestra oferta se utilizará en el trabajo diario durante muchos años y no afectará al sabor y otras propiedades de los productos elaborados.

Mezclador de relleno: diseñado para un trabajo más fácil y rápido

Las carnicerías profesionales, las plantas procesadoras de carne u otros establecimientos de restauración son lugares donde el tiempo suele jugar un papel clave. Por tanto, conviene colocar un mezclador de relleno donde se produzcan diariamente grandes cantidades de carne y otros productos. Gracias a el, mezclar relleno, salsa u otros productos líquidos se vuelve mucho más fácil y rápido. Gracias a la automatización, no se requiere ningún esfuerzo y la mezcla en sí es mucho más corta que con el uso de accesorios manuales. ERY Food Machinery ofrece mezcladores al vacío accionados por modernos motores eléctricos y que tienen, entre otros, depósitos de forma ergonómica que facilitan la descarga del relleno. Estos componentes también son muy fáciles de limpiar, por lo que el mantenimiento de los dispositivos no es demasiado problemático.

Mezclador de carne: equipo para carniceros y más

Nuestra oferta incluye mezcladores de carne usados confiables, que son perfectos para una mezcla precisa y rápida de varios tipos de carne y rellenos, para la producción de embutidos, productos precocinados, productos enlatados, etc. Ofrecemos una amplia gama de mezcladores de alimentos que se pueden utilizar en plantas procesadoras de carne, restaurantes, empresas de catering y la industria cárnica en general. Estos son dispositivos de clase alta que cumplen con todos los estándares aplicables en la Unión Europea.

Un mezclador para masa, verduras y otros productos, no solo para mezclar

En nuestro sitio web encontrará nuestros mezcladores de alimentos abiertos con una amplia gama de aplicaciones. Estos dispositivos se pueden utilizar con éxito no solo para rellenar, sino también para mezclar pasteles, salsas, verduras, ensaladas, quesos y muchos otros productos alimenticios. La construcción universal, la alta potencia y una gama de parámetros hacen que algunos modelos de mezcladores de embutidos no solo sean adecuados para la elaboración de productos, sino también para la estandarización, curado o promediado de carnes, embutidos, ensaladas, comidas congeladas y otros productos.

Mezclador de carne de segunda mano – dispositivo en perfecto estado

El mezclador de carne disponible en nuestra oferta no es de ninguna manera inferior a los nuevos modelos. Todo esto se debe al mantenimiento constante que realizamos periódicamente. Los mezcladores de alimentos de nuestra oferta están en pleno funcionamiento y se han sometido a revisiones profundas. A petición del cliente, podemos instalar el dispositivo en el lugar indicado y darle servicio.

Mezclador para salchichas: ¿qué modelo elegir?

¿Se pregunta qué mezcladores de alimentos serán los adecuados? Si es así, no dude en contactarnos. Nuestros consultores experimentados le asesorarán en la elección del mejor modelo. Seguramente encontraremos el dispositivo perfecto para tus necesidades gracias a una amplia gama de mezcladores. Cada modelo es una máquina fácil de usar y probada en funcionamiento.