Stephan MCH-D-60
Experimente la tecnología de corte fino más avanzada con la Stephan Microcut MCH-D 60. Este caballo de batalla industrial cuenta con una configuración de corte en tándem para una trituración y emulsificación excepcionalmente finas, ideal para carne, pescado, verduras, pastas y mucho más.
Características principales:
Avanzadas cuchillas en tándem: Consigue una finura y emulsificación superiores para diversos ingredientes.
Capacidad de bombeo variable: Se adapta a diversos materiales y distancias/alturas de bombeo.
Control preciso de la temperatura: Mantenga la calidad del producto con ajustes regulables.
Construcción duradera: Construida para soportar entornos industriales exigentes.
Optimice su procesamiento:
Picado fino: Ajuste la distancia y/o la altura para obtener la finura y el control de temperatura deseados.
Aumente el rendimiento del bombeo: Seleccione ranuras de corte más gruesas para mayores necesidades de bombeo.
La Stephan MCH-D 60 es perfecta para:
Fabricantes de alimentos que buscan un picado y emulsificación superiores.
Procesadores de carne que elaboran salchichas, patés y cremas para untar.
Procesadores de pescado que elaboran pastas finas y para untar.
Procesadores de verduras que elaboran salsas y pestos.
!¡Mejore su procesamiento de alimentos con la versátil y potente Stephan MCH-D 60!
- FabricanteStephan
- ModeloMCH-D 60
- Potencia51 kW
- Alimentación400V / 50Hz / 3N
- Altura1250 mm
- Ancho1450 mm
- Longitud2150 mm
- Peso700 kg
- Capacidad del tanque200 l
- Año de producción2002