Separador Baader 603

El separador Baader 603, de gran eficacia, está diseñado para separar la carne cruda de productos de desecho como cartílagos, venas, piel y huesos. Esta versátil máquina permite procesar con delicadeza distintos tipos de productos, como filetes con o sin piel, tiras, así como huesos principales y clavículas enteros.

La separadora Baader 603 se distingue por su diseño mejorado, mayor rendimiento y fiabilidad. Utiliza los últimos avances en tecnología de separadores, proporcionando un rendimiento excelente y unos resultados extraordinarios.

Principio de funcionamiento:

Una cinta de presión flexible transporta el producto hasta el tambor perforado.
La carne se exprime suavemente a través de los orificios del tambor, mientras que las partes más duras, como las espinas, las aletas y la piel, se separan eficazmente y quedan fuera del tambor.
La textura del producto final depende del tipo de materia prima y del diámetro de los orificios del tambor.

Ventajas del separador Baader 603:

Alta productividad: la separadora Baader 603 permite procesar hasta 2200 kg de materia prima por hora.
Excelente separación: la máquina garantiza una separación precisa de la carne y los residuos, minimizando las mermas.
Versátil: la separadora puede procesar una amplia gama de materias primas cárnicas.
Fabricación de alta calidad: La Baader 603 combina la tecnología más avanzada con materiales de alta calidad, lo que garantiza su durabilidad y fiabilidad.
Facilidad de mantenimiento: El diseño de la separadora está pensado para facilitar la limpieza y el mantenimiento.
Higiene: El separador cumple las estrictas normas de higiene exigidas en la industria alimentaria.

Datos técnicos:

Capacidad: hasta 2200 kg/h
Tambor 3 mm

La separadora Baader 603 es la solución perfecta para las plantas de procesamiento de carne y pescado que buscan una máquina de separación de carne eficiente y fiable.