Mezclador basculante de 450 litros tipo „Z” con vacío

La amasadora basculante ASGO es un mezclador al vacío basculante de doble eje de 450 litros de alta calidad que está equipado con ejes tipo Z.

En el mezclador al vacío ASGO MVZ 450, el proceso de mezcla se realiza a través de dos mezcladores tipo «Z» superpuestos, colocados a las mismas alturas. La mezcla se realiza girando ambos ejes con la misma velocidad establecida hacia adentro o hacia afuera.

El mezclador de vacío está equipado con un sistema hidráulico de apertura de la tapa de la cámara de mezcla y descarga, que se realiza inclinando el recipiente directamente hacia el carro de llenado u otros recipientes, lo que permite un vaciado fácil y rápido de la cámara de mezcla.

El mezclador tipo «Z» está diseñado para una mezcla muy intensa de relleno de carne muy molido, denso y pesado, por ejemplo, en la producción de kebabs, así como masas de panadería y repostería.