Cubicadora Treif Derby 100 S-CE
Cubicadora Treif Derby 100 S-CE para hacer cubos de carnes sin hueso, embutidos, beicon, lardo, pescados y productos como fruta, verdura o quesos. Máximo rendimiento de cubicadora: 1200 kg/h. Dispositivo hecho completamente de acero inoxidable resistente a los ácidos. La máquina está equipada con 3 tipos de rejilla de corte, incluyendo rejilla universal que permite establecer el grosor de corte manualmente. Una cámara más grande y rápidas rejillas de corte, impulsadas por el embrague automático y un sistema hidráulico innovador cumplen con los últimos estándares en procesamiento de alimentos.
Aplicación:
- Corte en cubos, bastoncillos, tiras, virutas, copos.
- Corte de carnes sin hueso, embutidos, beicon, lardo, pescados y productos como fruta, verdura – productos frescos, congelados y cocidos.
- Aplicación en carnicerías, supermercados, empresas gastronómicas y de catering.
Dimensiones: 1400mm x 650mm x 1000 mm
Dimensiones de la cámara: 100 mm x 100 mm x 360 mm
Rendimiento: 1200 kg/h