Cortadora TREIF Falcon - 2008

Falcon – una mirada y vale la pena. Falcon hace todo con precisión, corta la carne con y sin hueso, ya sea fresca, cocida o ahumada (la desviación máxima del peso establecido de una porción es ± 3%). La electrónica avanzada escanea el producto por todos lados y crea una imagen electrónica del mismo, y la máquina ya sabe cómo cortar la pieza para obtener el peso deseado. La máquina puede estar equipada con un dispositivo de pesaje con clasificador (check-weigher), que verifica el peso de cada lote y rechaza las piezas que se encuentran fuera de la tolerancia previamente establecida. Falcon cumple con los más altos estándares de higiene y seguridad. La carcasa de acero inoxidable de la máquina es lisa y todas las piezas están perfectamente soldadas. Todos los elementos son faciles de desmontar para su limpieza.

 

 

Fabricante Treif
Modelo Falcon
Tipo cortadora
Alimentación 380 - 480 V
Potencia 8,6 kW
Rendimiento 240 cortes por minuto
Altura 184 cm
Anchura 124 cm
Longitud 426 cm
Peso 750 kg
Temperatura mínima de producto -3ºC
Dimensiones de cámara 220x150 mm
Año de construcción 2008
Treif Falcon Conti
Treif Falcon Conti
Treif Falcon Conti
Treif Falcon Conti
Treif Falcon Conti
Treif Falcon Conti
Treif Falcon Conti
Treif Falcon Conti
Treif Falcon Conti
Treif Falcon Conti
Treif Falcon Conti
Solicite información