Bombo de masaje con frío – 2000 litros

El bombo de vacío Nowicki con unidad de enfriamiento garantiza la más alta calidad de los productos cárnicos elaborados gracias al sistema de enfriamiento del tambor.

El bombo está hecho completamente de acero resistente a los ácidos.

El bombo de masaje Nowicki está equipado con una camisa doble, que afecta efectivamente la circulación del refrigerante en el circuito.

Especificaciones del equipo de frío Nowicki ZCH-2:

Longitud x ancho x altura: 96 x 75 x 108 cm

Peso: 130 kg

• sistema de enfriamiento de glicol
• la posibilidad de trabajar con sistemas de refrigeración de plantas externos