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Vakuumtumbler mit Kühlmantel Ulbricht VKTH 2000
Vakuumtumbler mit Kühlmantel und Kühler. Das Kühlsystem im Tummbler – Ulbricht wird von einer Simens Simazic OP7-Steuerung gesteuert. Die höchste Qualität der produzierter Wurstwaren kann dank des extrenen Glykolkühlsystem der Trommel erreicht werden. Der Tumbler ermöglicht eine vollständige Temperaturkontrolle während jeder Phase des Fleischmassageprozesses.
Abmessungen des Kühlers: 100 x 85 x 125 cm
| HERSTELLER | Ulbricht |
| MODELL | VKTH 2000 |
| TYP | Tumbler mit Kühlmantel |
| LEISTUNG | 8 kW |
| ENERGIEVERSORGUNG | 400V |
| KAPAZITÄT | 2900 Liter / 2000kg |
| ABMESSUNGEN | 345x173x205 cm |
| BAUJAHR | 2000/2021 |
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