Separatoren
Der Hochleistungsseparator Sepamatic Sepa 2000 verfügt über einen Trommeldurchmesser von 1,3 mm und eine Kapazität von bis zu 4.000 kg/h. Das System ist speziell für die Rückgewinnung von Fleisch von Knochen konzipiert und trennt effektiv weiche von harten Geweben bei einer Durchsatzleistung von bis zu 4.000 kg/h.
Der Separator Lima RM 700 DSP ist eine industrielle Anlage zur mechanischen Fleischgewinnung, die bis zu 4.000 kg/h verarbeitet. Das System gewährleistet einen effizienten Produktionsprozess in Ihrem Betrieb, während die robuste Konstruktion strukturelle Stabilität garantiert und Stillstandszeiten minimiert.
Der Bandseparator trennt weiche und harte Produktbestandteile präzise voneinander. Die mechanische Anlage gewährleistet durch das schonende Trommel-Band-System eine maximale Produktausbeute bei der Restfleischgewinnung.
Der Bandseparator Baader 601 trennt schonend rohes Fleisch von Reststoffen wie Knochen und Haut. Die Maschine verarbeitet bis zu 800 kg/h und beinhaltet 3-mm- und 5-mm-Lochtrommeln, um unterschiedlichen Produktionsanforderungen gerecht zu werden.
Für Fleischverarbeitungsbetriebe, die ihre Ausbeute steigern wollen. Der Sepamatic 410 trennt weiches und hartes Gewebe schnell und effizient – ideal zur Vorbereitung von Rohfleisch für die Weiterverarbeitung.
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Erleichtert die Trennung von rohem Fleisch von unerwünschten Abfallstoffen wie Knorpel, Adern, Haut und Knochen. Mit einer Kapazität von 200–800 kg/h ist er die ideale Wahl für alle Fleischverarbeiter, die ihre Produktion maximieren und Abfall minimieren möchten.
Gewinnt verwertbare Produkte aus Knochen, Haut, Knorpel oder anderen festen Bestandteilen. Ausgestattet mit einer 3 mm perforierten Trommel, erzielt es hervorragende Ausbeuten aus Rohstoffen wie Geflügel, Fisch, rotem Fleisch und pflanzlichen Produkten. Die Anlage wurde 2025 einer vollständigen Überholung unterzogen, um eine optimale Leistung zu gewährleisten, und kann nun bis zu 3.500 kg/h verarbeiten.
Trennt Weichgewebe effektiv von Knochen und Sehnen. Kann bis zu 1500 kg/h verarbeiten und eignet sich daher für mittelständische und industrielle Unternehmen.
Der Einsatz professioneller Separatoren in der Fleisch- und Lebensmittelverarbeitung ermöglicht eine Maximierung des Gewinns und eine optimale Nutzung der verfügbaren Lebensmittelrohstoffe. Sie funktionieren, indem sie das Tierfleisch mechanisch von den Knochenelementen trennen. Auf der ERY-Website finden Sie moderne Lebensmittelabscheider, die für alle Bedingungen geeignet sind.
Lebensmittelabscheider – eine Garantie für zuverlässigen Betrieb
In dieser Kategorie finden Sie Lebensmittelabscheider, die alle Qualitätsstandards erfüllen. Sie verfügen über sehr robuste Gehäuse aus hochwertigen Materialien wie speziellen Thermoplasten oder Edelstahl, die ihnen eine hohe Widerstandsfähigkeit gegen Verschleiß und mechanische Beschädigungen verleihen, was ihre Lebensdauer deutlich verlängert und das Ausfallrisiko minimiert.












