Vakuumtumbler Lutetia T4 3000 Liter

Überholtes Vakuumtumbler Lutetia mit einer Kapazität von 3000 Litern.

Die Trommel des Massagegeräts ist mit einer Hygieneklappe ausgestattet, die eine einfache Reinigung des Geräts ermöglicht. Außerdem wurde der Tank so konstruiert, dass tote Zonen vermeiden werden.

Das Antriebssystem des Massagegeräts ist so konstruiert, dass es zuverlässig und wartungsarm ist.

Hauptverwendungen des Tumblers:
Salzen: verarbeitetes Fleisch, Speck, Geflügelfilets, Fleischblöcke, Tintenfisch …
Marinieren: Fleisch, Geflügel, Fisch…, Kebab

Schaufelstruktur in der Trommel: entwickelt, um die besten Ergebnisse in Bezug auf die Homogenität zu erzielen, unabhängig von der Art des Produkts und der Anwendung.

Bedienfeld Mikster MCM023.

Der Vakuumtumbler ist bereit für den Einsatz in der Fabrik.