Stephan Microcut MCH-D 30

Debrauchter Stephan Kutter Modell MCHD30-II. Stephan Microkutter mit einer Leistung von bis zu 4500 kg/h.

Der Stephan Microcut MCH-D 30 ist eine unverzichtbare Maschine für den Produktionsprozess von Wurstwaren und anderen Lebensmitteln in der Fleisch- und Gemüseindustrie. Die Maschine eignet sich für Industrien, die feine Babynahrung, Kochemulsionen, Suppen und Soßen herstellen.

Emulsionen aus rohen Häuten oder das Schneiden von Fleisch aus Separatoren sind für diese Maschine kein Problem.
Der Hauptvorteil des Microcut ist das zweistufige Schneidsystem, das sich direkt auf der Lagerscheibe befindet und den direkten Antrieb der Arbeitswerkzeuge ermöglicht. Dank dieses Schneidesystems ist der Durchlauf der Produkte sehr schnell und die gewünschte Feinheit wird erreicht. Die Emulsion und die Mischung sind perfekt, sie schmelzen nicht während des Schneidens.

Zu den Vorteilen des Stephan Microkutter gehört ein sauberer Schnitt ohne Quetschung oder Erhitzung. Das Endprodukt ist glatt und homogen, ohne Luft. Die Qualität und die Feinheit des Produkts sind konstant, und der Bediener muss keine Einstellungen vornehmen.

Außer dem Motordichtring ist keine besondere Wartung erforderlich, die Reinigung ist einfach und die Werkzeuge können schnell gewechselt werden.

Kutter Stephan Microcut ist einfach zu bedienen und vielseitig. Schnelle Prozesszeiten und einfache Bedienung vereinfachen den Arbeitsprozess und erhöhen die Rentabilität.

Die Abmessungen der Maschine ermöglichen es, sie unter einem Mischer oder Kutter zu platzieren.

Die Maschine wird mit 7 Schneidwerkzeugen geliefert:

1 x 0,35

2 x 0,5

2 x 0,7

2 x 0,9