Marel Platino 400 Schnitzelplätter

Marel Platino 400 ist zu klpofen von Steaks und Geflügelkoteletts geeignet. Er ist für die Herstellung von Fertiggerichten ideal.

Plätter nutzt eine einzigartige Technologie, um Fleisch- und Geflügelprodukte zu verflachen.. Geeignet für Produkte ohne Knochen, Schweine- und Rindfieisch.

Marel Platino verwendet zwei Trommeln, die das Fleisch knetten, anstatt es mit Druck zu plätten, wodurch das Fleisch nicht beschädigt wird und das Wasser im Produkt erhalten bleibt. Nach der Verarbeitung mit Marela Platino kehrt das Produkt nicht mehr in seine ursprüngliche Form zurück.

Die Maschine hat eine hohe Kapazität und ist sehr einfach zu bedienen und zu reinigen.

Downloaden Sie die Broschüre(EN): Marel Platino-brochure PDF

Hersteller Marel
Modell Platino 400
Anschluss 400 V
Höhe 1450 mm
Breite 1045 mm
Länge 2250 mm
Gewicht 450 kg
Baujahr 2008
Bandgeschwindigkeit 400 mm
Bandgeschwindigkeit 6-40 cm pro Sekunde
Bandabmessung Oberes Band 2060mm/ unteres Band 2660 mm
Marel Platino 400
Marel Platino 400
Marel Platino 400
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