Kippmischer 450 Liter Typ „Z“ Vakuum

Der ASGO Kippmischer ist ein hochwertiger Doppelwellen-Kipp-Vakuummischer mit einem Fassungsvermögen von 450 Litern, der mit Z Wellen ausgestattet ist.

Im ASGO-Vakuum-Mischer MVZ 450 wird der Mischvorgang durch zwei sich überlappende, auf gleicher Höhe angeordnete „Z“-Rührwerke durchgeführt. Das Mischen erfolgt durch Drehen beider Wellen mit der gleichen voreingestellten Geschwindigkeit nach innen oder außen.

Der Vakuummischer ist mit einem hydraulischen System zum Öffnen des Mischkammerdeckels und zur Entleerung durch Kippen der Schüssel direkt in einen Füllwagen oder andere Behälter ausgestattet, was eine einfache und schnelle Entleerung der Mischkammer ermöglicht.

Der MischerTyp – „Z“ ist für das intensive Mischen von stark zerkleinerten, dichten und schweren Fleischfüllungen, z.B. in der Dönerproduktion, sowie in Back- und Konditorteigen konzipiert.