Horizontalschneider Grasselli KSL 400

Horizontale Aufschnittmaschine für frisches Fleisch ohne Knochen mit einer Kapazität von über 2000 kg/h und außergewöhnlicher Präzision in Bezug auf die Scheibendicke.

Vorteile:

• Perfekt parallele, horizontale Schnitte dank des Grasselli-Multiklingen-Schneidsystems.
• Vollständig einstellbare Schneideparameter für beste Leistung, auch bei besonders empfindlichen Produkten (Option „Pass-Through-Slicing“ für 100% Durchsatz).
• Möglichkeit, die Förderbänder für eine perfekte Reinigung und verbesserte Hygiene zu öffnen.
• Kann in vollautomatischen Linien eingesetzt werden.
• Zur Vorbereitung der Maschine für die Desinfektion sind keine Werkzeuge erforderlich, und es müssen keine Teile demontiert werden.
• Das moderne Design mit durchgehender Verschweißung und abgerundeten Kanten sorgt für optimale Hygiene.
• Die Maschine kann mit einer Schmetterlingsschneideoption ausgestattet werden.
• Der Rahmen ist komplett aus lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt.